おそようございます
パーソナリティのみきチンこと斉藤美貴です

今回はマシアスのラウスミットデアシュプラーヘ特別編ということで
スタジオを飛び出しまして下野市小金井駅近くにあります
下野豆腐「あらた家」さんにお邪魔して日本の伝統食材
お豆腐作りの挑戦してきました～。

「あらた家」のご主人、奥様が迎えてくれました。

身体が大きいマシアスさんに合わせてエプロンを調節して準備万端

初めてのお豆腐作りに少し緊張気味なマシアスさん
美味しく作れたのでしょうか？

親切、丁寧に教えて下さったご主人
材料へのこだわりは半端ないです。

そして下野百貨店は昨年の11月に新しく下野ブランドに認定された
あらた家さんの「かんぴょうがんも」をご紹介します

がんもの中に甘辛く煮た下野市産のかんぴょうがごろっと入った
歯ごたえも楽しめるがんもです。

道の駅しもつけ、下野豆腐「あらた家」さんで購入出来ます。

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下野豆腐　あらた家