[✤しもサタ・ウィークリー✤]2015年10月24日
天平の芋煮会!!![]() お話しを伺ったのは下野市商工観光課の田中さん。
下野市が生産日本一の「かんぴょう」をはじめ 地元産の里芋、長ネギなどを使った故郷の味で、毎年短時間で完売します。 芋汁は前売り券180 円、当日券 200 円で、無くなり次第終了となります。 また、当日は会場内で地元愛好家が丹精込めた菊の展示や、野外ステージで、幼稚園児・小中学校の児童生徒によるふれあいコンサートや芸能人歌謡ショーも開催します ぜひご家族でおいしい芋煮を食べに来てさいね。 ![]() ![]() ***** なんでもインタビュー *****
皆さんは獺祭というお酒をご存知ですか? 日本酒がお好きな方はきっと知ってるはず いまや海外でも飲まれていて日本でも入手困難になってきているというお酒です。 この貴重なお酒の原料となっているのが下野市産の山田錦なんです という事でミッシーがとちぎ獺祭、米の会にマイクを向けましてインタビューしてきました モンドセレクションや安倍総理がオバマ大統領に贈呈して有名になった 「獺祭」 下野市では7月にとちぎ獺祭米の会を設立して組織的に 質の向上や生産性を上げる努力をしています。 ![]() 下野市のお米の生産者の方々も、なにか新しい事に挑戦したいと思っていたところに獺祭の原料の山田錦を作ってくれないかというお話しがあって試作を行い、結果良い山田錦が出来、美味しい獺祭が出来たという事なんですね
永山会長さんもお話しの中で付加価値と言う言葉を使っていましたが 獺祭のブランド力は凄いですからね これからもっと作付け面積を増やしてさらに山田錦を作る生産者も増やしていきたいと話してくれました これから下野市が獺祭の原料の山田錦といえば下野市といわれるひが来るのを期待したいですね ![]() |
パーソナリティのみきチンこと斉藤美貴です
毎年大好評の下野市一推しイベントの一つ
天平の芋煮会が今年も開催されます
2.5メートルの大鍋で作る芋煮は圧巻です
今年は11月1日日曜日に天平の丘公園で開催されます
どんな内容なのでしょうかみさみさこと日暮美沙子ちゃんが詳しくお話しを聞いてきました