今週は宇都宮市北西部、ろまんちっく村のある新里町あたりで栽培される曲がりネギの「新里ねぎ」をご紹介しました！

実は私たちのいる「関東地方」はネギの有数の産地です。最近のネギ生産出荷量は50万8400トンで、1位は千葉県、2位は埼玉、3位が茨城と実に関東はネギ地方といってもいいくらいのネギ産地なんです。そして、冬はまさに「ねぎ」ですよね～。

それぞれ産地によって形や味に特徴があるネギですが、ネギの栄養価はとても高く、血液サラサラ効果の他にも、糖尿病や高血圧、動脈硬化にも有効とされています。また、特に白い部分には匂いと辛みの成分である硫化アリルという成分が、血糖値を下げたり血行を良くする作用があり、ビタミンC，カリウム、カルシウムが豊富で、またネギオール、カロテンというように、風邪やウィルスを予防する成分があるとされています。また、ネギは白い部分と緑色の部分で栄養成分が異なるそうで、白い部分は淡色野菜としての特徴、緑色の葉の部分は緑黄色野菜としての特徴を併せ持つそうなんです。

栃木県にも、栃木市あたりが産地の「宮ネギ」や、主に県北で栽培が盛んな「白美人ネギ」など、特徴的なネギがあります。

そんな中、本来真っ直ぐに育とうとするネギを、生育段階で曲げることでストレスをかけて育てる方法で栽培されるのが「新里ネギ」です。曲りネギの技法は、ストレスをかけるだけねぎの甘みが増すとされており、新里ネギは、さらに加熱すると一層甘さが引き立つんです。このため、鍋には絶好です！また、ネギの風味と甘さを体験するには、姿焼きでそのままいただくのも、なんとも最高ですよ。

いよいよ12月に入り、道の駅うつのみやろまんちっく村の直売所では、地域特産品でもある新里ねぎが沢山並びはじめますから、是非、このシーズン一度は食べてみてください。今週末12月5日（土曜日）、道の駅うつのみやろまんちっく村では、新里ネギのシーズンがはじまりとして毎年恒例の「新里ねぎ祭り」を開催します。

当日は、園内は「新里ねぎ」づくし。まずは、あおぞら館で1000円以上お買い物をされた方は「新里ねぎ入りの特製きのこ汁」を堪能していただくことからはじまり、あおぞら館では旬の新里ねぎをその場で豪快に焼き上げた1本焼き（150円）も登場します。また園内のレストランでは、新里ねぎを使ったメニューも盛りだくさん。新里ねぎ生産者の6次産業化で開発した「新里ねぎドレッシング」の試食会や、12月5日に新発売のろまんちっく村限定木の宮キムチの「新里ネギキムチ（450円）」が販売開始されます。さらに新里ねぎのとりこになった方は、是非1回200円で「新里ねぎ」つかみどり、いかがですか？

またこの時期は、収穫仕立ての泥つき新里ねぎの宅配もお承りしています。是非、親戚やご家族の多い方、この時期だけの旬商品の宅配、利用されてはいかがでしょう！お問い合わせは、ろまんちっく村あおぞら館まで！

～幻のねぎ～新里ねぎまつり2015

■「道の駅うつのみや　ろまんちっく村」インフォメーション
『幻のねぎ 新里ねぎまつり2015』開催のお知らせ！
ろまんちっく村周辺（新里町：にっさとまち）で採れる名産の『新里ねぎ』の販売や、「新里ねぎ重さ当てクイズ♪」「早食いタイムトライアル」などのイベントを予定しています。あおぞら館で1000円以上お買い物をされた方には、レシートのご提示で新里ねぎを使った『きのこ汁』のサービスもありますよ！無くなり次第終了となります。やわらかくて甘いと評判の『新里ねぎ』を是非、ご賞味下さい。
【日時】2015年12月5日（土）　9時～15時　※予定
【場所】あおぞら館前　小屋がけ

■宇都宮アンテナショップ宮カフェ１F「@miya」インフォメーション
『道の駅うつのみや ろまんちっく村「おせち料理」』予約受付中！
大好評の限定「おせち」。職人が選びに選びぬいた食材を贅沢に使った、
こだわりおせち一段重！今年は、紡の年越しそば2人前をお付けして販売します。
・道の駅謹製「おせち料理」1段重：15,000円（ポイントカード会員限定500円引）
※限定70セット（無くなり次第終了）
※予約承りは12月20日（日）まで

■宇都宮駅ビルパセオ1階　栃木のセレクトショップ「縁～ENISHI～」インフォメーション
マスキン 『苺大福』のご紹介！
高級もち米「黄金もち」をお米から蒸し上げて大福を作り、「とちおとめ」のいちごを挟み込みました。北海道産小豆のこしあん、ふっくらしたお餅、とちおとめの爽やかな香りを是非、ご賞味下さい。
・苺大福（2個）：420円

■栃木市アンテナショップ「コエド市場」インフォメーション
毎月、第二木曜日、午後2時より3時まで日本民話・美寿々会「ふじおか支部」による無料の民話がたりを開催しています。栃木市をはじめ、それぞれの郷土に伝わる民話を楽しめますよ。また、第二以外は、木工教室も開催しています。手造りの椅子やプランターを作ってみませんか？参加費は700円からです。
お問い合わせは、コエド市場まで！