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2021年10月19日

★なごみの家 やま和★

きょうは塩谷町のグルメの話題!
「なごみの家 やま和」をご紹介しました。
伊藤さんと青木さんにお話を伺いました。
やま和は、以前はお蕎麦屋さんだったのですが、
5年位前に閉店してしまったそうです。

その場所を借りて
有志の方が集まって今年の
2月に手打ちのうどんを食べられる
お店としてオープンさせました。
器なども当時のモノを使っているので、
リニューアル前から通っていた人は、
懐かしさも感じられそう!


スタッフは高齢者の方が多く、
このお店が生きがいづくりにもなっているのだとか。

今回頂いたのは、
■みそつけ汁うどん…500円
■けんちんうどん…600円
とてもリーズナブル!
そしてボリュームもあります♪

食材はほとんど塩谷町のもの。
そして伊藤さんや青木さんたちが自分たちで作ったお野菜や
お米を使ったり、直売所では売れ残って生産者さんのもとへ
戻ってしまうのもをいただいて使っているそうです。
それでこの安さを実現できているのだとか!

お料理もとてもおいしい!
お箸置きや七味唐辛子なども手作り。
手作りのぬくもりが感じられる素敵なお店です。

地域のサロンにもなっているので、
ぜひ遊びに行ってみてくださいね♪

★なごみの家 やま和★

住所 塩谷町田所2203-5
営業時間 午前11時~午後2時ごろまで
(無くなり次第終了です)
営業日 水曜日・土曜日