「那須烏山市にある　米菓処木村　烏山店では無料で、
せんべいの手焼き体験ができるらしい！今回はその体験調査を
してもらう。」

というボスからのメールに大喜びで出かけようとしたら。。。

「せんべい焼というのはもの凄く集中力が必要で、
雑念があってはうまく焼けないんですよ！！」

という相棒・福田くんの声が・・・


そして連れて行かれたのは、那須烏山市森田の

『大雲山　芳朝寺』!(^^)!


「え！お、お寺・・？せんべい焼きなのに、なんでお寺なの？」

と思ったら、

「雑念たっぷりのハーコさんのために座禅をしてもらおうと思って
連れてきました！さっ行ってらっしゃい！」

と福田くんに背中を押されました～(笑)

芳朝寺の本堂は森田城跡の麓にあって、

自然に包まれていて趣がありました(^^)




その中で行う「座禅」。


「座禅」のお作法はご住職の大成正芳さんが

丁寧に指導してくださいます♪


「座禅」は禅宗の修行のひとつです。


『“ただ座るだけ、自然や周りと一体になること”が重要で

それを繰り返すことで何かが見えてくる、悟りを開くことが

できるかもしれない。』

と教えていただきました(^^)/



“ただ座るだけ”

簡単なようでなかなかできませんよね～(>_<)



今回は初めてということでおよそ20分の座禅をしたんですが、

「姿勢も良くまるで仏様のようでした。」とほめていただきました(*^_^*)


たった20分じゃ「悟りを開く」とはいきませんけど、

なんだか一皮むけたようにスッキリと身も心も軽くなりました♪


「座禅」の後境内で撮った写真。。。

虹色の光のシャワーが降り注いでいました～(゜o゜)






ということで心も頭もスッキリ！！

これでおいしいおせんべいが焼けるぞ～!(^^)!


と那須烏山市野上の『米菓処木村　烏山店』を

訪れました！



店内には様々な種類のおせんべいが並んでいて

その一角にある囲炉裏のようなテーブルでせんべい焼きが

できるんです！！

白くてまーるい形をしている厚さ２，３ミリのうるち米でできた

おせんべいの生地を網の上にのせて

膨らんできたら何度かひっくり返して焼き色を付けます。

お好みの焼き色になったら焼き上がり！

仕上げに特製のたれをつけて完成です(^o^)ｖ



上手に仕上げるコツは「あまりクルクルとひっくり返さないこと！」

なんだそうですよ(^_-)




おせんべいの手焼き体験ができるのは

数ある『米菓処　木村』の中でも『烏山店』だけなんですよ！



体験料は無料で一回で２枚のおせんべいが焼けます。


初めてでもスタッフの岡崎さんが優しく教えてくださいます(^o^)


焼き立てのおせんべいは素焼きのままでも香ばしくて

おいしいので、一つは素のまま、もう一つはたれをつけて食べるのも

いいかもしれませんね～(*^_^*)


小さなお子さんから年配の方までどなたでも気軽に楽しめる

「おせんべいの手焼き体験」。リピーターが多いのも納得です！！


皆さんもぜひ体験してみてくださいね♪




●米菓処　木村　烏山店●

住所：那須烏山市野上９３６－７

?：０２８７－８０－０２２１

営業時間：９時～１７時

休日：無休

※手焼き体験は団体でなければ予約なしでできます。