とちぎの食＆体験の旅！

県南エリアの後編は、栃木市＆下野市をめぐりました！

佐野ラーメンで腹ごしらえのあとは…
佐野市から 車でおよそ30分、
栃木市にある 創業・明治25年の「山本総本店」さんへ♪

“蔵の街”栃木市の風情の中…到着！
　

　
そこで 愛ちゃんを待っていたのは…
カラフルな“ねりきり”を使った伝統の和菓子
上生菓子作りの体験☆

うまくできるかな～？
　

　
意外と器用な（笑）愛ちゃん！
ベテラン職人・滝本さんにも、褒められたぞ！！

そして 出来上がったのは、コチラ！
季節のお花…「スイセン」を表現した お菓子です♪

下のお写真… 片方は 先生（職人さん）のお手本、
もう片方が 愛ちゃんの作品。
愛ちゃんが作ったのは さ～て、どっちだ！？
　

　
（すぐに分かりますね スミマセ～ン、正解は R。。。）
　

お世話になった 工場長で大大大ベテランの
和菓子職人・滝本喜一さん、
山本総本店の女将さん 今井悦子さんと♪

ありがとうございました～！！
ごちそうさまでした！

その他、山本総本店さんには
歴史ある地元なじみのお菓子の数々、
新作、季節のお菓子などがズラリ！！
栃木市へお越しの際は
ゼッタイに立ち寄ってみてくださいね～☆

（→ その２ へ続く！）
　

　
栃木市での和菓子作り体験
（と、実は お土産に お煎餅なども購入☆）のあと、
きょうの旅の仕上げに…
またまた車で30分ほど、「道の駅しもつけ」へ☆
　

　
いた～～～～～～！
「道の駅しもつけ」のキャラクター「カンピくん」☆

なんか…かわいい…。
下野市の特産・かんぴょう
（…の もととなる、ふくべ・夕顔の実）がモチーフです♪

そして お店の中には
「道の駅しもつけ」オリジナル商品もイッパイ☆

最初に 気になったのは…
「カンピくんのかんぴょうカレー」！
　

　
そのほか…
「カンピくん いちごのど飴（栃木県とちおとめ使用）」
「カンピくんグッズ」
「かんぴょうパウンドケーキ」
「道の駅しもつけ限定酒　下野の国五千石」
「とちおとめカステラ」

あー、もう
ぜんぶ欲しい確率ハンドレット％（笑）

そして やっぱりガマンできなかったのが
道の駅に来たら絶対欲しくなっちゃう ジェラートですっ！

テナントの「GELATERIA 伊澤いちご園」さんに並んだ
およそ 20種類の中から…店員さんのオススメ
旬の朝摘みイチゴ＆ミルクのジェラートをチョイス！
　

（↑ステキな夕陽を浴びております…）

ミルクジェラートに、店員さんが目の前で
フレッシュなイチゴを
カシャカシャ・まぜまぜ してくれるんですよ！
色は ほんの～りイチゴ色…なのに
お味は濃厚です！ そして ツブツブがたまらない～。。。


…今回は 県南エリアの“ホンモノ”に出会う旅、
たくさんの楽しい体験もできたので
小さなお子さんのいるファミリーにも オススメのコースです☆

ぜひ皆さんも お出かけくださいね☆
　

　
これから栃木県内の あちこちを巡りますので
どうぞ お楽しみに～☆

初回は、県南エリア！
前半は、小山市・佐野市を巡りました～！

はじめに伺ったのは…
小山市「スローライフリゾート いちごの里」
　

（お世話になった 生産部の 加藤さんと！）

この日はスカイベリーのいちご狩り体験でしたが
スカイベリー… おっきぃぃぃぃぃ！
それなのに あまぁぁぁぁい！
（写真参照のこと！）

しかも もぎたてを食す喜び…こりゃ～たまりませんぜ！
　

　
「いちごの里」の売店には
自社の工房・工場で作られた スイーツもいっぱい♪
スカイベリー、とちおとめ と
お菓子の種類によって 使う品種も変えられています！
コダワリの新鮮スイーツが食べたい時には
売店だけでも、超たのしめますよ！


そして、佐野市に移動しまして…
“青竹手打ち”の佐野らーめんを堪能できる
「やつや」さんへ！

台の上に麺の生地を置き、
それを 直径10センチくらい、
長さ２mくらい（？）の竹棒で伸ばしていくのですが
竹に片足をかけて、カコンカコン…
アクロバティックな手打ち（足打ち？）法です！

ご主人に青竹打ちの体験をさせていただきましたが…
すごーく難しかったですっ！
さすが職人さんですね～
　

（「やつや」のご主人と♪）

そして その佐野らーめんのお味は…絶品～♪
麺は手打ちで 太さが均等でないので、
アッサリ かつ シッカリなお味のスープがよく絡んで
美味しかった！！
ぜったい、また食べたくなるお味ですよ！