[番組で紹介した情報]2019年3月17日
今週は、コーヒーの「焙煎」のお話でした。
質の良いコーヒー豆の浅煎りは フルーティーな酸味・甘みを豊かに感じられます。 「おいしいコーヒーは もっとも安い贅沢のひとつ」。 世界でも最高級の豆の 浅煎りのコーヒーを ぜひ Sunny's Coffee で。 聴き逃してしまったら… radikoのタイムフリーでも どうぞ。 http://radiko.jp/#!/ts/RADIOBERRY/20190317135500 |
個性的なミュージシャンを数多く輩出する北海道の極東、釧路出身。 2000年~SOUL LOVERSとして3枚のアルバムを発表、ケツメイシのコーラスや山下久美子への楽曲提供、はっぴいえんどのトリビュートアルバムに佐藤博氏と参加など様々な方面で活躍した。 2006年にはJazzy Sportよりソロアルバム「inner explosion」を発表。日本のシャーデー、エリカバドゥとも表現される彼女の声は神秘的で優しくて強い。 助産師という生命の誕生に関わる仕事をしながら、DJ Mitsu the Beats、grooveman Spot、DJ TAMA、Michita、DJ Hisayaなど新進気鋭なクリエーターの楽曲参加や、自ら率いるバンドでのライブなど普遍的に輝き続けるソウルミュージックをマイペースに歌っている。