[番組で紹介した情報]2019年3月31日
紹介していた ドイツ製の焙煎機、PROBAT がコチラ! ステキでしょ…? お店で 見ることができますので ぜひ 探してみてくださいね。 聴き逃してしまったら… radikoのタイムフリーでも どうぞ。 http://radiko.jp/#!/ts/RADIOBERRY/20190331135500 |
2019年3月24日
今週は、コーヒーに含まれる「成分」のお話でした。
とくに浅煎りのコーヒーに多く含まれる コーヒーポリフェノール。 ポリフェノールの抗酸化作用で この春、夏も キレイに、元気に…♪ 聴き逃してしまったら… radikoのタイムフリーでも どうぞ。 http://radiko.jp/#!/ts/RADIOBERRY/20190324135500 |
2019年3月17日
今週は、コーヒーの「焙煎」のお話でした。
質の良いコーヒー豆の浅煎りは フルーティーな酸味・甘みを豊かに感じられます。 「おいしいコーヒーは もっとも安い贅沢のひとつ」。 世界でも最高級の豆の 浅煎りのコーヒーを ぜひ Sunny's Coffee で。 聴き逃してしまったら… radikoのタイムフリーでも どうぞ。 http://radiko.jp/#!/ts/RADIOBERRY/20190317135500 |
2019年3月10日
今週は、コーヒーの「産地」のお話。
そして ちょっとだけ、フェアトレードのお話も させていただきました。 聴き逃してしまったら radikoのタイムフリーで。 http://radiko.jp/#!/ts/RADIOBERRY/20190310135500 |
2019年3月3日
初回は、「おいしいコーヒーの基準」のお話。
Sunny's Coffeeで中心に取り扱う TOP OF TOP のお話など させていただきました。 聴き逃してしまったら radikoのタイムフリー で。 http://radiko.jp/#!/ts/RADIOBERRY/20190303135500 |
個性的なミュージシャンを数多く輩出する北海道の極東、釧路出身。 2000年~SOUL LOVERSとして3枚のアルバムを発表、ケツメイシのコーラスや山下久美子への楽曲提供、はっぴいえんどのトリビュートアルバムに佐藤博氏と参加など様々な方面で活躍した。 2006年にはJazzy Sportよりソロアルバム「inner explosion」を発表。日本のシャーデー、エリカバドゥとも表現される彼女の声は神秘的で優しくて強い。 助産師という生命の誕生に関わる仕事をしながら、DJ Mitsu the Beats、grooveman Spot、DJ TAMA、Michita、DJ Hisayaなど新進気鋭なクリエーターの楽曲参加や、自ら率いるバンドでのライブなど普遍的に輝き続けるソウルミュージックをマイペースに歌っている。
「焙煎機」のお話でした。