古より代々、
おひさまと、水と、土に感謝しながら
様々な農産物を作ってきた高根沢。

そんな高根沢の
農業の魅力を広く伝えるべく、
パーソナリティ五十嵐愛が
高根沢の農業とその精神を熟知する
たんたんマスターを目指し、
学び、挑戦するコーナー。
『Let's 農！～たんたんﾏｽﾀｰへの道～』

10月の末にはハロウィンがやってくる！
ということで、今回はたんたん畑にて
育てたオレンジ色の巨大かぼちゃで、
ジャック・オー・ランタンならぬ
『ジャック・オー・タンタン』を、
作ってみました！！

5月に、たんたん畑へ夏野菜を植えたころに
一緒に植えたオレンジ色の巨大かぼちゃ。
たくましさに溢れるほどのボディに成長。
ウエストを測って見たところ１４２ｃｍ。
なかなかの大きさに育ってくれました。

一人では運べない重さだったので、後からやってきた
リポーターのトムと一緒にびれっじセンターまで運んでいきました。
到着したところで、早速作業開始！
かぼちゃの中身を取り除いて、中身を取り除き…
目や口の部分をくり抜いていきます。

意外と、中身はフワフワしている…！
今回は、ジャック・オー・タンタンということで、
「たんたん君」の顔の形に仕上げました！
高根沢の豊かな自然の下育ったジャンボかぼちゃで
おいしそうな…いや、立派なランタンが完成しました。

こうした大きな野菜を収穫できる喜びは実にいいものです。
ハロウィンのかぼちゃひとつにしても、手間暇かかった
農家さんの苦労が背景となって成り立っているのです。
是非、高根沢のかぼちゃで…とはいえませんが、
ハロウィンを盛り上げるランタンづくり、
簡単なのであなたもやってみてはいかがでしょう？