この時期の高知は、「もどりガツオ」が美味いと聞いて･･･

行ってみたのが、海産物を中心にうまいものがたくさんそろった「ひろめ市場」。

午前中から大賑わいで、席も相席があたりまえなんだとか。

そして見つけたのが、「カツオたたきファイアー！」（←勝手に名付けた）

ワラを燃やし、高温で一気に表面を焼く、実演販売的なお店。

これはもう、行くでしょう！

注文するでしょう！

カツオたたき定食（タレ・塩の合わせ盛り）、
さらに四万十側のあおさのりの天ぷらも。

食べるでしょう！

美味すぎます。
薬味の青ネギ、ニンニク、シソも相性抜群。
さらに「ゆずダレ」もあり、これが魚の身の甘みを引き立てるんです！

いままでの36年間に食べてきた「カツオたたき」は何だったんだろう？
と、衝撃をうけるほどの味、香り。

さらに、四万十側のあおさのり天ぷらも、香りも味もＧＯＯＤ。

大満足～～～♪

当初１年の限定で始まったという「ひろめ市場」ですが、
大好評で、ずっと続いているそうです。

観光客だけでなく、地元の人も頻繁に来てるみたいです。
こういう施設っていいですね～。

市場を出たところの歩道にもカツオがいた！（笑）