今週は…　ＪＡ全農とちぎ　営農販売企画部の尾股さん が
今の時期、旬を迎えている甘いフルーツ…「真岡のメロン」についてご紹介！

とちぎのフルーツは、いちご や 梨 だけではないんですよ～！

主に真岡市で生産されている「メロン」は、５月下旬～６月頃まで出荷されており、
今がまさに旬の果物！！

普段は、ＪＡはが野管内の直売所などでしか購入できないので、“幻のメロン”とも言われています。



現在出荷されている品種は主に…青肉の「タカミメロン」と赤肉の「クインシーメロン」。

・タカミメロンは…果肉は綺麗な緑色、爽やかな甘みとなめらかな口当たりが特長のメロン。

・クインシーメロンは…果肉は鮮やかなオレンジ色、ジューシーで深みのある甘さのメロン。


真岡メロンは、ＪＡはが野管内の直売所の他、
インターネット通販サイト「ＪＡタウン とちぎ新鮮倉庫」でも購入することができます。
現在、ＪＡタウンでは送料無料キャンペーンを実施中ですので、
ぜひこの機会にご利用いただければと思います。

そして、県内のヨークベニマルでもお買い求めいただけます！
ヨークベニマルでは、毎月月末の週末に、栃木県内全店で「たちつてとちぎフェア」を開催中！
なんと、今月で“１周年”を迎えることができました！

…ということで、今月から、フェア期間を拡大し、
金・土・日曜日の３日間の開催となります！！！

今月のフェアは、明後日２９日（金）～３１日（日）！
本日ご紹介した「真岡メロン」をはじめ、とちぎのお米・お肉・お野菜など、
たくさんのおすすめ商品を取り揃えて、皆様をお待ちしております。
金曜日には、折込チラシも入る予定ですので、
ぜひご覧いただき、フェア当日はお近くの店舗にご来店ください。

※そして今回は…リスナーのみなさんの中から抽選で２名の方に、
　「ＪＡはが野産クインシーメロン（２玉入り化粧箱）」をプレゼント！


　「真岡メロン」をご希望の方は、【おいしい　真岡メロンを食べたい！】　と書いて、
　RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい♪

今週はスタジオに、JA全農とちぎ（園芸部）伊澤さん がお越しくださいました！


この春新卒のルーキー！
学生時代は、野球の審判をされていたそうです！

そんな伊澤さんから、今日は「栃木のトマト」について、
ステイホームの今薦めたいメニューを！

まず、栃木のトマトは、冬春トマトを中心とし、一年中生産されています。
特に今の5月下旬から6月にかけては出荷量も多く、栃木の旬を感じるためにも
ぜひたくさん召し上がっていただきたい野菜です。

栃木のトマトは収穫から店頭に並ぶまでの時間が短いので、
新鮮でジューシーなおいしさをご家庭にお届けすることができます。

特に栃木県では大玉トマトと呼ばれるトマトの生産が盛んで、
サラダの他にもスープや炒め物などにもご利用いただけるトマトになっております。

トマトには赤色を作っている成分であるリコピンを始めとして様々な栄養を含んでおりますが、
少しづつでもいいので、体のためにも毎日食べるようにしてください。



そして伊澤さんのおすすめトマト料理がこれ！

コンセプトは家飲み
オンライン飲み会でも満足できちゃうお酒に合うおつまみです！

【簡単、おいしいトマトの洋風和え】

材料：トマト、塩昆布、バジル、にんにくチューブ、オリーブオイル。
作り方は…
①トマトを一口サイズに切り、ボウルに入れます。
②そのボウルの中に、塩昆布とにんにくチューブを入れて手でよく混ぜて器に盛ります。
③最後にオリーブオイル、バジルを散らせば完成です。


作るのも簡単、味もしっかりつくので おつまみに非常にオススメです！
オンライン飲み会の際は、彩もきれいなので
カメラに映ることによって映えるんじゃないかなと思います（笑）
これからは夜も気温が上がってくるので、トマトは水分たっぷり、さっぱりで食べやすいので
ぜひ皆さんもこのメニューに限らず、栃木のトマトを食べていただけたらなと思っております！

二日酔い予防にも！

今週は…　ＪＡ全農とちぎ・米麦部 の 石川さん と栃木のお米「とちぎの星」トーク！


もうご存じかと思いますが改めて！

・「とちぎの星」は、2014年に誕生した比較的新しい 栃木県のオリジナル品種のお米で、
　天皇の皇位継承に伴う皇室行事「大嘗祭（だいじょうさい）」でも使用された、
　令和の時代を代表する品種のお米です！
　
　粒が大きく冷めても美味しいのが特徴で、先日発表された、
　『一般財団法人 日本穀物検定協会』主催の「令和元年産 米の食味ランキング」にて、
　なんと前年産に引き続き、3年連続で最高評価の『特A』を獲得した、
　美味しさにも自信ありの自慢の品種です！

…ということで今回は、
このお米にピッタリの　お家で簡単にできる
「井出流 ごはんがススム！　お米に合うおかずレシピ」の回！


ズバリ、タイトルは【 Do Do Do DON！（ドドドドーン！） 】

これもめちゃくちゃ簡単に作れます♪

材料：鶏肉、甘酒　　以上。
作り方：　①ジップロックなどに、買ってきた鶏のモモ肉をいれて、甘酒をいれます。（浸るくらい）
　　　　　②あとは、フライパンで焼いて、醤油で味付けして完成～！
　　　


鳥モモ肉を甘酒で漬け込むだけ！　簡単にご飯に合うおかずになります（笑）

お好みで、ニンジン、ピーマン、玉ねぎを一緒に炒めて、野菜を摂ったり
のり をちらしたご飯にのせれば文句なし！
つまようじにテープを貼ってお子様ランチの旗を付けたらお子様もテンアゲ間違いなし（笑）

現在、令和元年産 米の食味ランキングにて、２年連続「特Ａトリプル獲得」の快挙を記念しまして、
「とちぎのおこめ う米う米キャンペーン２０２０」を開催！

対象商品の栃木県産米を購入すると
「最新型炊飯器」や「栃木県産米特Ａ銘柄3種食べ比べセット」、「とちぎゆめポーク」、
「とちおとめのチーズケーキバーセット」などなど、豪華賞品が当たるかも！？

応募期間は7/3（金）まで！
詳細については、ホームページでもご確認できますので、
ぜひ、「とちぎのおこめ」で検索してみてください♪

今週は…
ＪＡ全農とちぎ・園芸部 の 高久さん から「とちぎのお花」を紹介！


栃木県といえば、苺やお米、お肉など「食べ物」を思い浮かべる方が多いと思いますが、
実は「花」の生産も盛んなんです！

栃木県では、安定した気象条件を活かして様々な種類のお花を生産しています。
ＪＡと協力して、関東・東北地方の市場を中心に
お花の出荷・販売を行っており、年間約4,000万本以上のお花を全国の皆さんにお届けしています！

栃木県では主に、輪菊やスプレーマム、バラ、ユリ、トルコキキョウ、りんどう、カーネーションを
生産しています。その他にも鉢花や草花も数多く生産しています。

とちぎの花はプレゼント用の花束はもちろん、冠婚葬祭やご自宅で飾るテーブルフラワーなど、
様々なシーン・生活の中でご使用いただけます。
最近ではハロウィンやクリスマス、バレンタインデーなどのイベントに
お花を飾ったり送ったりすることがトレンドになっています。

５月には、お花が大活躍するイベント！

…もうすぐですね！
第２日曜日は「母の日」！今年は5月10日（日）です。
実は、カーネーションは色によって様々な花言葉があります！
全てのカーネーション共通の花言葉は「無垢で深い愛」。

赤は、「母への愛」
ピンクは「感謝」「温かい心」
オレンジは「純粋な愛」
紫は、「誇り」「気品」

といった素敵な花言葉が沢山あります。
今年の母の日は、お母さんのイメージに合わせたカーネーションを選んでみてはいかがでしょうか？



最後に
コロナウイルスの影響で、お家で過ごす時間が増えています。
このような時だからこそ、お部屋と皆さんの心に彩りを加えるためにも
お花を飾ってみてはいかがでしょうか？
今月は、カーネーションだけでなく、様々なお花の出荷が盛んになりますので、
是非、お気に入りのお花を見つけてみてください！

とちぎの花をお買い求めいただける「とちぎの花販売協力店」は、
全農とちぎのホームページで紹介しています。
また、とちぎの花公式インスタグラムでも紹介しておりますので、
インスタグラム内で「＃とちぎの花」と検索してみてくださいね！