おはようございます！　

今週のかぬまにあでは、レディオベリーでおなじみ　
パーソナリティ・リポーターとして活躍されているアトムさんと一緒に
鹿沼そばを味わいながら鹿沼トークを楽しんだ様子をお届けしました！！


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アトムさんは鹿沼市出身・在住ということで、
鹿沼トークを楽しみながら美味しいお蕎麦を味わいました♪

鹿沼の蕎麦は食べに行くだけではなく、
新鹿沼宿や製麺所などで買って持ち帰ることもできます^^

今回は鹿沼で生そばを買って、レディオベリーのスタジオで
アトムさんに「お・も・て・な・し」をしよう！ということで、

用意した蕎麦は2種類。

1つめは
【にらそば】
○作り方○
にらを4～5等分に切り分けておきます。
沸騰したお湯でそばを茹でる際、茹で始めから1分ほどの、
そばがお湯の上のほうに浮いてきたタイミングで、ニラをお湯に投入。
そばの茹で時間で一緒に水洗いしてできあがり♪

今はニラの旬な時期なので、甘くて美味しいですよ～^^


そして、２つめは温かいつけ汁
【たかかも特製☆肉汁つけそば】
○作り方○
玉ねぎや人参などの根菜を適当な大きさに切り、
豚のばら肉といっしょにごま油で炒める。
火が通ったらそこに水を入れて、酒少々・醤油を入れて味をととのえる。


どちらも美味しいので、ぜひ年越しは鹿沼そばで
美味しい蕎麦を味わってみてください。

アトムさん、ありがとうございました！！

☆今週の鹿沼情報　12/28　放送☆


週末の鹿沼を楽しむための情報を「カヌマスターX」がご紹介！

◆　発光路強飯式1/3

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◆　 発光路強飯式1/3


来年１月３日(木)、鹿沼市上粕尾にある発光路公民館にて
『発光路強飯式』　が行われます。

これは神社での神事の後、公民館にて行われる古典的な強飯行事で、
山伏と強力が登場して、祭り当番や地元で結婚した花婿らに
高盛飯を強います。
手荒く新年を祝い、地域の平和を願うものです。
時間は午前９時から午前１１時３０分まで。
強飯式は１０時からとなります。
見学は自由です。
国の指定重要無形民俗文化財にも指定されている伝統行事を見に、
足を運んでみてください。


日にち：1月3日（金）
時間: 午前9時から午前11時30分
　　　　　【強飯式は10時から】
会場：発光路公民館(郷土文化保存伝習館)
　　　　　栃木県鹿沼市上粕尾発光路740
問合せ: 鹿沼市観光物産協会［まちの駅 新・鹿沼宿内］
TEL: ０２８９-６０-２５０７

発光路強飯式

おはようございます！スタッフの北澤です！

只今、“鹿沼なう。”今年２回目の生放送、そして今年最後の放送を終えました。

こうして気持ちよく２０１３年末を迎えるられるのもリスナーのみなささま、鹿沼市のみなさまのおかげです。

ありがとうございました★

私ごとですが、１年振り返ると“かぬま力”が向上したと思っております。

取材を通して、普段の生活では感じられない鹿沼の魅力を知ることができました。

この感覚を忘れずに、そしてさらに“かぬま力”を向上していけるよう、来年もがんばっていきたいと思います。

それでは2014年も“鹿沼なう。”よろしくお願いいたしますよ～！

今年１年ありがとうございました。