新型コロナに関する緊急事態宣言を受け、現在も
那須の多くの施設が“休業”だったり“短縮営業”となっております。

コロナが落ち着くまでは、「テイクアウト」メニューや
通信販売などの「お取り寄せ」で、那須を楽しんでください♪


ということで今日は、「テイクアウト」ができる「チーズガーデン」情報！


那須高原は知られざるチーズケーキ激選区！
自然豊かという地の利を活かし、良質な素材で作られたチーズケーキは絶品で、
チーズケーキを数多く食べてきた方にとっても、満足できる味わいと評判です！
そんな那須のチーズケーキの中でも、不動の人気を誇るのが…
ご存じの方もたくさんいらっしゃると思いますが『御用邸チーズケーキ』！

こちらは、３段階の温度で焼きあげたベイクドタイプのチーズケーキで
濃厚な風味としっとりとした味わいで、ギフトやお土産、ご自宅用にと
多くの人に愛されているのです…が、

なんと！今だけしか味わえない限定商品がありまして…
『御用邸ストロベリーチーズケーキ』です！

いちごの餡をたっぷりと生地に練り込んだ、季節限定のチーズケーキです。


いちごの甘酸っぱさとミルク感が相性抜群なんです♪
チーズのミルキーさとともに、いちごの甘酸っぱさがお口いっぱいに広がるんです～
他のチーズケーキに比べて水分量を多く含んでまして、
しっとり柔らかくなめらかな食感をお楽しみいただけます♪

そしてバレンタインにもピッタリなチョコも♪


・チョコレートフィナンシェ
　（マドレーヌが全卵を使うのに対してフィナンシェは卵白のみ）
　…豊かな香りとほろ苦さが特徴のドミニカ共和国産カカオ70％のチョコレートと
　アクセントにカカオニブを入れて大人のフィナンシェに仕上げ
　口の中に入れた瞬間の甘みと苦さの変化と、噛んだ後の食感の変化も楽しめる）


・チョコレートテリーヌ　（四角いケーキのようなスイーツ）
　…栃木県に酒蔵を構える外池酒造の「燦爛 大吟醸」を使用。
　数種のチーズを使ったなめらかなチョコレートテリーヌの上に、
　クリームチーズと日本酒のクリームをまとわせた、食感が楽しいカカオニブをトッピング）


・チョコレートチーズケーキ
　…小麦を使わないクリームチーズベースの生地で、生チョコのようななめらかなくちどけを実現！
　ラズベリージャムをしのばせた、くちどけなめらかチョコケーキ！


…他にも、生チョコ、クルミやアーモンドなどのナッツ系やホワイトチョコ、ストロベリーチョコ有り



※フィナンシェ、テリーヌ、ケーキ類はバレンタイン限定商品なので
　ぜひお早めにゲットして…
　一足先にバレンタインを楽しんでいただくのはいかがでしょうか♪♪

詳しくは…「チーズガーデン」のホームページをチェックして下さいね！！

政府より発令されました、新型コロナに関する「緊急事態宣言」を受けまして
「ホテルエピナール那須」も、現在営業をお休みしております。

休館の期間ですが…（現時点では）2月7日（日）までとなります。

今後の情勢により情報を随時発信してまいります。
休館期間の変更、延長の場合がございますことをご理解くださいますよう
お願い申し上げます。


コロナが落ち着きましたら、ぜひエピナールにお越しください！
人気のバイキングは、２月いっぱい「チーズ＆ストロベリーフェア」が楽しめます♪

そして今日は、毎年人気の『なすべん』についてご案内します！

地元の食材を生かした那須町の人気のご当地ランチ
「那須の内弁当」（通称・なすべん）２０２１年版の新メニューが完成しました！

地元に伝わる「九尾の狐（きつね）」伝説にちなんで、那須地域産の牛肉や野菜、米など
９種類の食材を使って９品の料理にし、九つの器に盛り付けるのが条件で、
毎年メニューを替えて提供している。
　　　　　　
今回は那須町の６つのお店が参加して、
６店舗がそれぞれに美味しそうなメニューをご用意♪


パワーアップした新たなメニューは、３月１日からのご提供となります！！


今回の「なすべん」ですが…　これまで各店内でのご提供となっていたのですが
今年は新型コロナウイルスの感染拡大に対応して、
テイクアウト用のメニューもご用意するとのことですので、
３月になったら絶対に那須に遊びに来てください！！



※３０万食達成キャンペーン開催！
　那須の名所を巡るデジタルスタンプラリー「プロジェクト９ｂ」とコラボ！
　スタンプコンプリートで「なすべん」お食事券が当たります！！