今回は、11月3日（土）4日（日）にGOOD NEWSネイバーズで開催される
「チーズとホエイの祭典」のご紹介🧀

今回で2回目の開催となる「チーズとホエイの祭典」は
チーズとホエイを共に主役にしたイベント。
ホエイはチーズ製造の際に9割できる副産物で多くが廃棄されたり
活用されておらず、その利活用も趣旨とするイベントです。

昨年はチーズ工房が10工房出店しましたが 今年は17工房が出店。
那須地域はもちろん全国から　今年のコンテストで賞を取った
チーズ工房が集まります。

さらに、料理 5年連続三つ星のレフェルヴェソンス
麻布台ヒルズに出ている人気のCRAZY PIZZAなど、
有名なレストランも出店。
以前からホエイを活用しているお店が出店します。


イベントではリコッタ作り体験や、
全工房のチーズが一通り食べられる、チーズプレートもご用意！
昨年も大好評のブラウンチーズクレープに
リコッタを使ったクレープも登場します！

そして、実行委員長と巡るバックヤードツアーも開催！

チーズ好きにはたまらないこのイベント！
ぜひ、遊びに来てください！

今週は、日帰り入浴のご案内です！
2020年のコロナ禍以来、お休みしていた日帰り入浴ですが、
今年の３月から「貸切風呂」での日帰り入浴をお受けしています。

山水閣には貸切風呂が「洞（うろ）」と「五葉（ごよう）」の
2種類ございます。趣も大きさも異なるお風呂になっています。
　　
「五葉」利用料金 日帰り入浴 一組１回 6,600円（税込） 定員６名様まで
「洞（うろ）」利用料金 日帰り入浴 一組１回 4,400円（税込） 定員4名様まで
（ご料金にはご利用人数様分のフェイスタオルとバスタオルが含まれています）

ご予約は電話で受け付けております。
予約状況によってはお受けできない場合もございますので、ご了承ください。
電話は　0287-76-3180（9：00～21：00）
お早目のご予約をお勧めいたします！