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ONE MORNING 06:30~06:40
2026/2/25 06:35/Honto/sumika
全国でもトップクラスのおいしさをもつコシヒカリを生産されている井上さん。
お米づくりの傍ら、精米や加工品の「イナポン」「米粉」や「米粉のお菓子」などの
企画・製造も行っているとのこと。
加工品のイナポンは、無添加、ノンフライのやさしい甘さが特徴のポン菓子。
ミルクやヨーグルト、アイスなどと合わせて、シリアルとして食べるのもおすすめ!
那須どうぶつ王国のショップでも購入することができます!
井上さんは、クラウドファンディングを使って「農作業体験」に加えて、
「田んぼでカフェ」や「田んぼでcamp」などの事業化にも着手。
田んぼでカフェは、6月26日(土)に開催予定。
土手にDIYでつくったキッチンカーを停めて、カフェをOPEN!
田植えが終わった田んぼを眺めながら、土手に置かれたベンチに座り、
那須山の風景を存分に楽しめるカフェになるそうですよー!
また、秋には収穫後の田んぼを使って、「田んぼでCAMP」も開催予定です。
こちらも絶賛準備中!どんなCAMPになるか楽しみですね!