酪農が盛んな那須地域を舞台に、
全国から人気のチーズ工房や飲食店が集う
「チーズとホエイの祭典 Vol.3」が、
11月2日（土）・3日（月・祝）にGOOD NEWS NEIGHBORSで開催されます。

昨年は約5000人が来場したこのイベントでは、チーズの魅力はもちろん、
製造過程で生まれる副産物「ホエイ（乳清）」の
価値向上についても発信されます。

味わい尽くす！食べ比べと限定グルメ
今回は、作り手とより近い距離で楽しめる企画が満載です。

チーズ食べ比べチケット：
5つの工房のチーズとドリンク（ワインや日本酒、ジュース等）が
選べるセットを1500円（ドリンクなし1200円）で販売。
職人と会話しながらお気に入りのチーズを探せます。

ホエイチキンカレー：ホエイで鶏肉を柔らかく仕上げた、
まろやかなスパイスカレーが登場（1杯600円〜）。

北海道からの参戦：初参加の「しあわせチーズ工房」や、
道内10工房のチーズを届ける「ノースプレインファーム」も注目です。

学んで作る！体験型ワークショップも開催！
リコッタ＆さけるチーズ作り：できたての温かいリコッタチーズや、
自分だけのさけるチーズを作ってその場で味わえる
貴重な体験が用意されています。

また4名の案内人と共にチーズの世界を体感できるバックヤードツアー。
ワインとのペアリング解説を楽しみながら会場を巡る、特別なツアーです。

各ワークショップやツアーは事前予約が必要です。
詳細は公式Instagram等で順次発表される情報をチェックして、
那須の豊かな食の祭典へぜひお出かけください！

那須の秋を彩る、2つの注目イベントをご紹介します。

まずは幻想的な夜を満喫「宵の散策」
那須湯本鹿の湯通り民宿街にて、幻想的なライトアップを楽しめる
「宵の散策」が開催されます。

開催日程:10月18日（土）、19日（日）、25日（土）、26日（日）の4日間。
開催時間: 17:00〜20:00。

リヤカー屋台や地元グルメのほか、特設ステージではライブや
演舞が行われます。
九尾太鼓演奏: 初日（18日）と最終日（26日）の19:30から
フィナーレを飾ります。
18日と25日は、那須山千春さんによるライブを開催。
25日・26日の日中は那須ビジターセンターで
「那須ビジ秋まつり」も開催され、一日中楽しめます！

そして豪華景品が当たる！「第4回 那須高原友愛の森 感謝祭」のご紹介
道の駅 那須高原 友愛の森では、10月24日（金）に感謝祭が開催されます。

ハズレなしの大抽選会:は
当日、施設内で1,000円以上の買い物をしたレシートで参加可能！
特等の新米30kgや那須和牛詰め合わせなど、豪華景品が当たります。

また、限定グルメ 「なすとらん」では、限定100食の那須和牛丼を販売！
他にも「すいとん」や「那須ロイヤルポークシュウマイ」が
感謝価格で提供されます。

大根やりんごなどのお買い得商品や、手作り作品の展示販売も充実しています。

秋深い那須の魅力を、昼も夜もたっぷりとお楽しみください！