[Information]2024年6月7日
にゃんたく店長の「アジアンオールドバザール」インフォメーション![]() 【バインミー屋台】 バインミーとは、ベトナムではパンという意味。
柔らかめの小さなフランスパンに具を挟んだサンドイッチです。 ベトナムでは一般的にパンにレバーペーストを塗って、チャーシューやパテ、 ダイコンやニンジン(甘酢漬けのなます)、 レタス、きゅうりなどの野菜、 そしてパクチー、ミントなんかを挟んで大きな口を開けて、 そのまんまがぶり!と、いきます。 【タイティー屋台】 タイティーとは、タイの屋台や食堂などでよく売られている あの甘~いお茶。タイ語では「チャーイェン(「チャー」はお茶、 「イェン」は冷たいの意味)」と呼びます。 初めて飲むと、 奥歯が溶けるんじゃないかっていうくらいガツン!と来る甘いお茶です。 タイの暑い気候にも、辛~いタイ料理にもとても良くマッチして、 飲んでいる内にだんだんとハマるとにかく甘いお茶です。 さらに、メコンレストラングランドメニュー「デザートセット」 お好きなデザート&お好きなドリンクのお得なセットです。 デザートはバインフラン、チェー、マナオチーズケーキの 三種類からお選びいただけます。 メコンまつりでは、 ・アオザイレンタル 30分無料 ・ランタン絵付け体験 ・ドリアンザウルスとじゃんけん! など体験イベントも行われます! ぜひアジアンオールドバザールにお越し下さい! ![]() |
【ガイヤーン屋台】 鶏肉を炙り焼いた料理です。
「ガイ」は鶏、「ヤーン」は焼くという意味で、その名の通り焼き鳥の一種です。
鶏もも肉や手羽を使用し、
ナンプラーやニンニクなどの調味料で味付けして
炭火でじっくりと焼き上げます。