今週は那須烏山市旭の『レストラン笠井』のご紹介でした!(^^)!


「釜めし　笠井」として皆さんに愛されている笠井さん！


もちろん、看板メニューは「釜めし」です(^^♪


釜めしに対する愛情はもちろんのこと、

食材にもかなりこだわっていて、地元の食材はもちろん、

季節のメニューでは旬の食材を各地から取り寄せて、

ひとつひとつ丁寧に炊き上げた「釜めし」は、注文を受けてから

炊くそうで、お時間は15分から30分くらいかかってしまうそうですが、

炊き立ての「釜めし」は『待ってでも食べる価値あり！！』と

お客さまにも満足していただいて、リピーターの方も多いそうです。


「釜めし」メニューは。。。

定番メニューと季節限定のメニューがあって、

定番メニューの一押し、一番人気は、上質なズワイガニを

使用していてふっくら仕上げた「カニバター釜めし」。

蓋を開けた瞬間にバターの香りが広がって食欲をそそります！


そして栗やエビなどを使用した「五目釜めし」。

女性に人気の大粒のホタテの貝柱がのった「ホタテバター釜めし」や

「明太子釜めし」。


う～ん。メニューだけでも美味しそうですね♬


そして季節限定のメニューは。。。

9月まで限定の栃木県産の鮎を使った今しか食べられない「鮎釜めし」。

これからが旬の「マツタケ釜めし」。　　などなど！


「釜めし」だけでなくとんかつやエビフライなどの洋食メニューも

ありますので、皆さんぜひ食べてみてくださいね(＾◇＾)


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●レストラン笠井●

住所：那須烏山市旭1-8-24

電話：0287-84-0487

営業時間：昼11：30～14：30
　　　　　夜16：30～20：00

定休日：火曜日