９月１２日に発売された那須烏山市の特産品「中山かぼちゃ」を

使った『中山かぼちゃプリン』のご紹介でした!(^^)!


「中山かぼちゃ」は那須烏山市の中でも栽培を許可された

限られた生産者しか作ることができないかぼちゃで、

品質を維持するため徹底した栽培管理により作られる

貴重なブランドかぼちゃです！

一般的なかぼちゃよりも皮が薄くて実の色が濃いのが特徴です。


ぽくぽくした食感と強い甘みがあって出荷量が少ない

高級なかぼちゃとして地元では知られています(^^♪


農作物なので、どうしても形などが規格に合わないものが出てしまい

今まではそれを処分していたんですが、味に変わりはなく

生産者の皆さんが丹精込めて作ったものをどうにか

有効活用できないものかと考えて、フタバ食品さんに

ご協力をいただいて、最初にアイスクリームを開発販売♬

これが大変好評だったので、

今回は第２弾の商品としてプリンを開発販売することになったそうです！


今回発売されたプリンは、栃木県産の牛乳をベースにして

「中山かぼちゃピューレ」を12.5%配合、なめらかな食感の中に

「中山かぼちゃ」の深みとコクがぎゅっと詰まっていて、

「中山かぼちゃ」の風味も十分!

大人テイストなプリンになっています(^-^)


那須烏山市の「山あげ会館」「ナスカラ市場」の他、

「道の駅芳賀」や「道の駅市貝」「東北自動車道下り上河内ＳＡ」

「常磐自動車道下り東海ＰＡ」、宇都宮市馬場通りの宇都宮餃子店

「豚嘻嘻（とんきっき）」さんなどで

一個２１６円で販売しています。

今後も取り扱い店は増える予定ですので

皆さん是非食べてみてくださいね～(^^)/


『中山かぼちゃプリン』についてのお問い合わせは、

電話番号　0287-88-7117　那須烏山市役所農政課まで(＾◇＾)


ハロウィンパーティのお供にもいいですよ～🎃