今週は、地元那須烏山で愛されている洋食屋さん

【洋食厨房スライヴ・イーヴス】をご紹介しました!(^^)!


「スライヴ・イーヴス」は大正15年に創業した那須烏山で

90年以上続いているお店です。

元は「長栄軒」という食堂だったんですが、

3代目の時に現在のような洋食屋さんになったそうです！

現在は、4代目が中心になって営業を続けています。


「スライブ・イーブス」というのは、

「長栄軒」の「栄」と「軒」を英語にしたものなんだそうですよ♪


メニューも昔からのお客さんがお子さんやお孫さんを連れて

いらっしゃっることも多いので、皆さんが一緒にお食事を

楽しめるように先代からのメニューを受け継ぎつつ、

新しいメニューを加えているんだそうですよ(^-^)


季節のものを使った「店長のおススメメ」をはじめ、

味噌汁やお漬物がついた「カツ」などの「揚げ物メニュー」や

スープやサラダ付きの「焼きカツ」などの「鉄板メニュー」、

他にも「パスタ」や「ピザ」など種類も盛りだくさん(*'ω'*)


もちろん、スイーツやＣａｆｅメニューもたくさんあります！


なかでも、おススメは3代目から続いている

名物の「焼きロースカツ」♪


通常の「カツ」を少量の油で焼いて、オーブンでじっくり

仕上げたもので、使用する油も少なくて「カツ」といっても

意外とヘルシーで軽い感じでジューシーなお肉が召し上がれます！

自家製のデミグラスソースが食欲をそそりますよ～♬


「焼カツ」や「ステーキ」もテイクアウトできるそうです！！


皆さん、ぜひ一度は「焼カツ」食べてみてくださいね～(^^)/



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　【洋食厨房スライヴ・イーヴス】

　住所：那須烏山市表1832-40

　☎：0287-82-2119
　
　営業：ランチタイム　11時30分～14時15分
　　　　ディナータイム　17時～21時

　定休日：木曜日