[エール放送後記]2019年7月8日
【ビアボルタ】![]() そもそもこの「クラフトビール」。 最近よく耳にするワードだが、その定義は 『小規模な醸造所がつくる、多様で個性的なビールのこと』。 ビアボルタでは、そんなクラフトビールを 世界各国からおよそ三百種類ものビールを販売している。 バーで飲んだ異国のクラフトビールを飲んで 「なんだこれは?」と興味を持ったのがきっかけだと太田さん。 それから、どんどんクラフトビールの魅力に憑りつかれ、 「自分で売っちゃえ」とまで。 ビールについて話す顔、ビールを飲む姿を見て、 本当に大好きなんだなと実感した。 ![]() 2人のお子さんにまで「麦」「穂」と付けるぐらい・・・。 正直、取材に行くまでは 「普通のビールの方が美味しいでしょう」と思っていた。 確かに、普通のビールは美味しい! でも、クラフトビールも ビールとは違う感覚で楽しめる美味しさだなと! ラベルや味、そしてその国の文化まで知ることができるから、 あれもこれも飲んでみたいと興味津々。 それも、ビール検定1級をお持ちの太田さんが詳しく説明してくれる。 ぜひぜひ、1度見てほしい。味わってほしい。そんなお店だ。 ![]() |
|
2019年7月1日
【養蚕農家】那須塩原でお蚕様が、
繭が生み出されているとは・・・。 今回僕らが足を運んだのは、 那須塩原は三区町エリアにある「養蚕業」を営むお宅。 ![]() そこで、長年、蚕を育てる「佐々木一郎」さんにお話を伺った。 蚕を育て、繭を出させ、生糸を作る産業・・・。 これを「養蚕業」と呼ぶ。 この養蚕業を代々受け継ぐ佐々木さん。 ![]() 現在は敷地の小屋の中に25メートルほどのプールで 育てているが、昔は家の中で飼っていたそう。 扱いは虫ではなく、「家畜」。 つまり、〇頭と数える。 今回、養蚕の現場を始めてみた。 プールの中に敷き詰められた桑の葉におよそ21万頭もの蚕様。 正直、最初見た時は驚きの光景・・・。 ![]() しかし、着物離れによるシルクの需要の現状、
そして佐々木さんの想いを聞いているうちに、 「頑張れよ~」「しっかり繭を作ってくれよ~」と、 応援したくなる僕らがいた。 フロリンなんか、手に乗せて可愛がるほど・・・。 蚕から生まれる「繭」の重さ450キロのうち、 シルクになるのは20パーセント程度。 ![]() しかもその後は、鯉のえさになってしまうと言っていた。 何とも儚い生涯である・・・。 だからこそ、貴重な「シルク」とも言えるのだろう。 年々、養蚕業は縮小している現実。 しかし、大好きなこの仕事を全うしたいと、話してくれた。 ![]() |
|
2019年6月24日
【サンプラスチック株式会社】普段当たり前のように目にしている「アレ」。
それがまさかここで作られていたとは・・・。 今回僕らが足を運んだのは、 那須塩原は北赤田エリアにある会社・工場 「サンプラスチック株式会社」。 そこで、代表取締役社長の大江正孝さんにお話伺った。 ![]() 「サンプラスチック株式会社」とは、
食品や製品を包むフィルム(シュリンクフィルム)の 製造・加工・販売、 静電気フィルムの製造・加工・販売など、 プラスチックに関する様々なモノを手掛ける会社。 熱によって収縮され商品をしっかりと保護! 普段僕らが目にしているものも、このサンプラスチックが 手掛けたモノもあったということ。これは、驚き! いつもありがとうございます。 ![]() ![]() このシュリンクフィルムは日本国内トップ!
50%以上のシェアを誇る。 大江社長もおっしゃっていましたが、 目立たないけど、大切なモノ!その魅力を追求していきたい!と。 前の会社で経理をしていた大江さんだが、 その熱い想いが認められ、5年前にサンプラスチックを設立。 そんな熱い社長の背中を見て、 社員の皆さんも「やりがいがある」「仕事が楽しい」と話してくれた。 ![]() 普段当たり前のように製品を包み、
すぐにポイっとされてしまうものかもしれない! しかし、その裏側には、大切なモノを守る技術、 そして社員の皆さんの想いが込められていた。 ![]() |
|
2019年6月17日
【新市長】君島市長が残してきたもの。
渡辺市長がつくっていくもの。 融合する那須塩原が 今始まろうとしている! 今回僕らが足を運んだのは、 那須塩原は戸田エリアにあるカフェ・レストラン「北風と太陽」。 旧戸田小学校跡が、オシャレなカフェに生まれ変わった。 ![]() そこで、那須塩原市の新市長になったばかりの 渡辺美知太郎さんにお話伺った。 こんな爽やかな市長は見たことがない! それもそのはず、36歳という若さで、ご当選。 「どんな方なんだろうな~」と興味津々で ご挨拶させていただいたが、とても明るく、 接しやすい市長だなと実感。 ![]() 那須塩原の魅力、そして那須塩原の未来について、 色々お話させていただいたが、 頭の回転の速さ、そして発想力には驚かされた。 リビングやキッチンを充実させる前に、まずは「玄関だ!」と。 つまり、玄関口である那須塩原駅周辺を何とかしたい! と力強く! ![]() ![]() 国会議員として、外に出ていたからこそ気づく那須塩原の魅力、 課題があって、それらの対策ビジョンを明確に持っている。 その強い想いを、ぜひ、 那須塩原に反映していただければ嬉しい限り。 ![]() |
|
2019年6月10日
【カービング】まだまだ知らない世界が
那須塩原には眠っている・・・。 今回僕らが足を運んだのは、 那須塩原は西三島エリアにあるカービングのアトリエ 「サチコ・イシカワ・ワールド・カービング」。 ![]() そこで、フルーツ・ソープカービングデザイナーの 石川幸子さんにお話を伺った。 「カービング」とは、直訳すると「彫刻」という意味。 石川さんは、ナイフ一本でフルーツやせっけんを彫刻し、 作品を作っている。 アトリエには石川さんがこれまでに作った作品がいっぱい! それもどれも細かくてまさにプロの域。 ![]() テレビで紹介された「フルーツカービング」を見て、 一瞬で虜になったそう。 今では、その技術を習得したいと、生徒さんまでいらっしゃる。 中には、現役のバーテンダーの生徒さんも・・・。 そんなカービング、実際にフロリンが体験させていただいた。 想像以上にせっけんが柔らかいため、 ナイフがスーッと入っていくから力はいらない! しかし、柔らかいが故に繊細に扱わないと 形が崩れてしまう。難しい世界。 ![]() やってみたい!見てみたい!という方は大歓迎だそうです。 HPからお問い合わせください。 ![]() |
想像以上に奥深いモノだった!
今回僕らが足を運んだのは、
那須塩原は上厚崎にある「カラオケ メロディーランド」。
その中にある、クラフトビールボトルショップ
「ビアボルタ」の代表「太田康弘」さんにお話伺った。