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ミッドナイト・ダイバーシティー~正気のSaturday Night~ 00:00~00:55
2024/5/12 00:40/ハッピーバースデー/ケツメイシ
「ナチュラリズム」。
今回のナチュラリストは、
塩谷町から「いなほ総合農園」の
古沢昌子さん。
名前からもわかるように、古沢さんは
おコメを生産しています。
この時期は稲の管理に追われる毎日ですが、
古沢さんは米粉を使った加工品も手掛けています。
パスタにうどん、中華麺と幅広く販売しています。
秋の収穫が待ち遠しい様子の古沢さん。
ちなみに、ご飯の1番おいしい食べ方は
「塩結び」だそうです。
新米の季節が待ち遠しい!