「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは

那珂川町から、「農園民泊　菜花の庄」代表の

庄山政男さん。

「農園民泊」という言葉は聞きなれませんが、

菜花の庄は、宿で農園を持ち、庄山さんが管理、

そして宿の料理に使用し、調理するのも庄山さん。

安心安全で、新鮮かつ栄養のある食材を使用し、

宿泊客に健康と癒しを提供しています。

近年、忙しい生活を送る方が多く、

身も心も疲れ切った人々が増えています。

そんな方が、那珂川町の景色に触れ、

菜花の庄でゆっくりと過ごし、

健康を心掛けてほしい。

そんな想いで庄山さんは経営しています。

季節ごとに変わる料理のメニューは菜花の庄のこだわり。

ぜひ、チェックしてみてください。

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回は、桶田と山口の2人でお届け。

今が旬の「お米」。

そんなお米づくりには欠かせない

農業機械についてクローズアップしました。

さて、来週はどんなナチュラリストが

来てくれるのでしょう。

お楽しみに！

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは、

那須烏山市で梨を生産する

大野果樹農園の代表、大野博康さん。

大野さんは32歳という若さで、お父様から

農園を引き継ぎ、自信も結婚されて3児の父。

穏やかで頼れる代表です。

この時期の梨と言えば、

やはり「にっこり」です。

美味しさと信頼がモットーの大野さん。

甘くておいしい梨を作るのはもちろんのこと、

買った方が梨について分かりやすいように、

手作りのカードを袋に入れて販売しています。

「梨」と言えば神奈川県が有名ですが、

ここ栃木県もとても盛んな地域で、

生産量も全国で3位。

イチゴだけでなく、この時期は誇るべき「梨」がある。

そんな自信と誇りを胸に、日々梨づくりに励んでいます。

まだまだにっこりのシーズンは続きます。

ぜひ、お買い求めください！

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは、

宇都宮市でお米を生産している「米米（マイライス）鈴木」代表の

鈴木康男さん。

マイライス鈴木は、安全でおいしいお米をモットーに、

大規模の面積でお米を生産しています。

生産する品種は20種類以上を誇ります。

こだわりは生産するお米だけではありません。

地域の小学生たちを中心に、

田植え体験や稲刈り体験なども行っています。

自分で作ったお米を自分で食べる。

そして、お米の大切さを分かってもらうために、

鈴木さんは日々、子供たちに教えています。

今では環境にもこだわり、保全活動も行っています。

バイタリティーあふれる鈴木さんの活躍に

目を離せません。

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは、

矢板市のリンゴ農家、加藤農園

代表の加藤裕樹さん。

加藤さんの農園は矢板市の中でもリンゴ農家が

多い長井地区。

りんご団地とも言われているぐらい、

リンゴが盛んな地域です。

今回は今が旬の「秋映」と「秋茜」を持ってきてくれました。

この時期のリンゴは甘みと酸味のバランスが絶妙で

爽やかな味わいです。

矢板のリンゴの特徴は、

樹上完熟と言って、樹の上で完熟させてから販売するため

買った日に、美味しいリンゴが食べられること。

だからこそ、現地に足を運ばなければ買えないのです。

しかし、足を運んで買う価値があります。

それだけ、美味しいリンゴ。

そんなりんごを加藤さんは日々生産しています。