本日の 『く・ぼ・タ・ク』 楽しんでいただけましたか？


今週は 「道の駅 東山道伊王野 寒晒しそばまつり」 をご紹介いたしました♪


今週末11日、土曜日から道の駅 東山道伊王野で「寒晒しそばまつり」が開催されます。

寒晒し蕎麦は、冬の寒い時期にしか食べることができないお蕎麦で、
寒の入り水温が5度以下の清流の水に、一週間から10日ほど浸し、
那須おろしの寒風にさらすことで、灰汁が抜けて甘みが増す、
と言われています。

お食事処「水車館」で、
寒晒しもりそば、かけそばが、天ぷら付き1,100円で楽しめます。
また、11日、12日の2日間限定で、
水車館でお食事された方、先着300名様に「そば湯ゼリー」のプレゼントもあります。

この時期にしか食べることができない幻の味「寒晒しそば」を是非、お楽しみください！

12日のお昼12時からは「ら・ら・なすTime」の公開録音もありますよ！
ぜひ、会場に遊びに来てくださいね♪