ひこやんです！今日は、宇都宮市は塙田にあるバー「イタリアン　バル　ロベルト」さんにお邪魔してきました！

フードメニュー、ドリンクメニュー共に非常に充実しているこちらのお店、特におススメのメニューは、「ランプレドット(ギアラ)の煮込み」！
ギアラとは牛の４番目の胃の事。日本ではまだ耳慣れない料理ですが、イタリアではポピュラーなお料理なんだそうです。

見た目は、日本のもつ煮に似ていますが、バジルと共に煮込んであって、香り豊か。また、長時間煮込んであるので、お肉は柔らかく、また臭みをほとんど感じません！パンにはさんでも、ワインと一緒に楽しんでもよさそうです。科価格は８００円です！

また、ロベルトさんはランチもやっています。こちらは、日替わりランチと、パニーニ(フォカッチャのサンドイッチ)のランチがあり、こちらも好評です！このランチ目当てで、７席あるカウンターは満杯になってしまう程！

イタリアン　バル　ロベルトさんの美味しいメニュー、ワインと共に、楽しんでみては、いかがでしょうか？

イタリアン　バル　ロベルト

住所：宇都宮市塙田１－３－１８
営業時間：ランチ・１２：００～１５：００
　　　　　ディナー・１７：３０～２３：００