いつの間にか、このコーナーの名前が変わっていました。
気持ちも新たに、カクテルの街宇都宮を
盛り上げていこうと、心に決めた
今日この頃の、私ではございますが…
皆様は、いかがお過ごしでしょうか

さて、昨日は久しぶりに、宇都宮花火大会の
実行委員会の会議におじゃましてまいりました。
懐かしい顔もいましたが、ほとんどは新しい顔ぶれで
このおじさん誰だろう？って感じでしたが…
若い人達が頑張っている姿は、見ていて気持ちがいいですよね。
応援したくなります。

さて、本日のカクテルですが、
俺が死ぬまでに１度は経験してみたい事なんですが…
そんなカクテルです。


本日のカクテル…　『スカイダイビング』

２人は経験ありますか？
このカクテルのレシピは
ラムとライムとブルーキュラソーです。

最近、このライムが大変な事になっています。
ライムの原産国は、ほぼメキシコなんですが
過去にない程の不作でメキシコ国内でも品薄状態で
その上、流通妨害や強奪までおきていて
ぜんぜん、日本に入って来ないんですよ。
これから、モヒートやカイピリーニャが
美味しくなる季節なのに…
バーはすっごい困ってます。
もしかすると、当分レモンやカボスとかで代用しなければダメかもです。
夏までには…なんとかして欲しいです。


ちなみに明日は宮コンです。ルシファーも参加店ですが…
ライムは使えないかもです。