突然ですが、約14年間レギュラー出演して来たラジオ放送も
来週で一区切りになります。
実際のところ、かなり寂しい
今日この頃の、私ではございますが…
皆様は、いかがお過ごしでしょうか…？

残す所、今日を入れて2回ですよ。
何を持って来るのがふさわしいのかな～と
考えてコレにしました。

本日のカクテル…　『ギムレット』


ギムレットの代名詞ともなっている
レイモンド・チャンドラーの小説があります。
そうです。
「ギムレットには早すぎる」というセリフで一躍有名になりました。
その小説の題名が「長いお別れ」「ロング.グッバイ」です。
そんな訳でこのカクテルを選びました。

このカクテルも先週のマティーニ同様
バーテンダーによって味が違うものの一つです。
本の中では「本当のギムレットは・ ジンとローズ社のライム・ジュースを半分ずつ。
ほかには何も入れな いんだ」というセリフも出て来ますが
私のレシピは違います。
もう少しだけドライです。
ローズのライムジュースが店に無いのもありますけどね。
まぁ、来週でとりあえず「長いお別れ」となる訳ですが…
別に店が潰れたとか、病気をしたとかじゃないですからね。
その内、多分わかると思います。
このカクテルコーナーも2月以降も続くんですよね。
引き続き、よろしくお願いします。