今日はオープン当初から、連日大行列ができているという、超人気スイーツをご紹介！
昨年４月東京駅にオープンし今なお、大人気のスイーツ「プレスバターサンド」！

焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト」や
シュークリーム専門店「クロッカンシューザクザク」など、
様々な行列店を手掛けている企業「ベイク」の新業態なんです。

「プレスバターサンド」は、
北海道産のフレッシュバターをたっぷり使った、
なめらかなバタークリームとキャラメルを
サクサク感が特徴のクッキーで挟み込んだスイーツ。
クッキーにはこの商品のために開発した
オリジナルのプレス機を使い、
和菓子の製法にルーツを持つ
“はさみ焼き”を採用しているとのこと。
また“工房一体型”の店舗となっていて、
クッキーをプレスする様子や、
バタークリームをつめる様子を見ることも可能です。

焼きたての他に、
日持ちの長い箱入りのタイプもあるので、
お土産にもぴったりです。

この「プレスバターサンド」は、１個１５０円。
東京駅店を皮切りに、東京スカイツリーの東京ソラマチ店、
池袋駅店、そして、おととい7月18日（水）に、
エキュート大宮店がオープン！
埼玉初出店となります。
どこも大変人気で、
この夏休み中も混雑が予想されますので、ご注意ください！