Start in life…ニューノーマル時代を豊かに生きるためのヒントを探る番組。

様々なゲストと共に、いろんな視点からの「ニューノーマル時代の生き方」や
「福祉プラスα」について考えていきます！

第16～17回のゲストは…
「鹿沼の鰻屋 土用亭」の若女将… 福田桐子さん。

13坪のまちの大衆食堂から始まったお店。
釣り好きだった父が、地元鹿沼の清流（大芦川）で釣れた鰻をお客さんに出したことから
今では看板メニューに！！

「うちはお店やさんだったから、夏休みも正月も家族で旅行に行けなかった…」
という幼少時代の記憶が今、一緒にがんばっているスタッフが
毎日笑顔でいてくれるお店（職場）作りに繋がっているようです。

父から譲り受けたユーモアセンスとエンターテイナー性が
このコロナ時代にも強く生きるチカラに！！


ただの鰻屋さんじゃない「土用亭」の秘密をお聴きのがしなく～