①２月２５日　放送内容　訂正のお知らせ

今週の「ＭＹ　ＣＩＴＹ　とちぎＦＭ」にて
２月２５日（月）は、ゲストに栃木ウーヴァＦＣの
選手のみなさんをお迎えするとお伝えしましたが、
以下の通り訂正させて頂きます。


２月２５日（月）は、
「MY　CITY　とちぎFM」放送１００回記念スペシャル！
栃木市民が選ぶ「栃木市のおすすめベスト５」を発表します♪

今回は、放送１００回にちなんで、
栃木市民１００人に、栃木市のおすすめを聞きました！
ベスト５には、一体何がランクインしているのでしょうか・・・
お楽しみに！！


そして、３月４日（月）は、
サッカー　ＪＦＬに所属する栃木のサッカーチーム
栃木ウーヴァＦＣから、キャプテン・小林庸尚選手、
ＦＷ竹内優選手をスタジオにお招きします！

３月１０日の開幕戦を前に、
今シーズンの意気込みを伺います！
お楽しみに！！

②雛祭りイベント「あそ雛まつり」開催！

あそ雛まつりの期間中は、
蔵の街エリア周辺のお店や施設に雛人形が飾られ、
街全体が雛祭りムード一色に染まります。
また、雛祭り限定の食事やデザートも登場するほか、
折り紙の雛人形を巴波川に流す「流し雛」など
さまざまなイベントが行われます。
さらに、着物を着ている方には
うれしいサービスがあったりと、
着物が似合う街・蔵の街ならではの
イベントとなっています！

みなさんも、ぜひ、
街かどに飾られた雛人形を楽しみながら
蔵の街を散策してみてはいかがでしょうか。

●期間：２月２０日（水）～３月３日（日）
●場所：蔵の街エリア
●問い合わせ：とちぎの雛祭り実行委員会事務局
　　　　　　　０２８２－２３－３１３１

栃木市観光協会　

栃木市には、おいし～いラーメン屋さんがたくさんあります!!
今回は、その中から３軒をご紹介しました～

まず、蔵の街エリアにある「麺処ぼたん」
こちらは、蔵の街にぴったりの外観のお店です。

お店の中もカウンターにお座敷があり、和風です。

店主の猪瀬さんは、お店を開いて３年半ですが、
板前として２０年近く和食屋を営んでいました。

和食屋さんで出したラーメンが好評だったため
そこからラーメンを独学で学んで、
ラーメン屋さんを出すことになったそうです。

チャーシューや煮卵などは、
和食の技が活かされているそうですよ。

麺処ぼたんの一押しは・・・
「ぼたんラーメン」

鶏と豚のスープで塩味に仕上げています。
動物系なのでしっかりとした食べごたえがありますが、
しつこさを感じないさっぱり目のスープです。

このようにもやしがたくさん乗っています。
タワーのよう!!

チャーシューは厚切り。
お口の中でほろほろっとトロけます。

とにかく「おいしい」
お昼時になると、ビジネスマンや女性も1人で
お店を訪れてラーメンを食べていました。

続いて、こちら中華料理の龍華園。

ご夫婦で３０年、大平町で中華料理屋を営んでいます。
とってもほがらかなご夫婦。
お2人に会いにお店を訪れたくなります。

旦那様は、
神奈川の有名な中華料理屋さんでの修業を経て
地元に戻ってきました。
その後、奥様とご結婚。

お2人とも生まれも育ちも栃木市で、
大平町が大好きなんだそうです!!

ここ龍華園で食べることができるラーメンが
「ニラ練りラーメン」

麺にニラを練り込んだラーメンです。

１０年以上前に地元で飲食店を営む方が
大平町の名物をつくろうということで、
試行錯誤ののちに完成したものだそうです。
龍華園さんも開発メンバーの一人。

「ニラ練りラーメン」

ニラの香りと色を生かすために
スープは透明でシンプルな塩味。

ニラが練り込まれたラーメンは、
ヒスイ色のように透き通った緑色。

トッピングには、メンマ、チャーシューの他、
エビも乗っていて豪華です。

食べると、味はニラの香りがほのかに香り、
つるっとした触感。

シンプルな味付けなので、さらりと食べられる
とってもおいしい栃木市ならではのラーメンです。

※２月下旬～３月までお店を休業するかもしれません。
行かれる場合は、お電話でのご連絡をお願いします。

続いて、お邪魔したのは、大平町の「小三郎」

店主の中島さんのご両親がラーメン屋さんを営んでいて、
物心ついたころからラーメン屋さんに
なろうと思っていたそうです。

ご両親のアドバイスで、一度は会社勤めに出ましたが、
やはりラーメン屋さんになりたいと思い、修行へ。
佐野のラーメン店で５年半の修業を経て、
地元大平町に念願となるご自身のラーメン店をオープン。

「小三郎」という名前は、
大好きなおじいちゃんのお名前からだそうです。

佐野ラーメンというブランドがあるなら、
栃木市にも何かブランドを!!という思いから
「しょうがラーメン」を作りました。

修行中にまかないとして作った「しょうがラーメン」が
好評だったので、お店の看板メニューとして
出すことにしたそうです。

「しょうがラーメン」
スープは濃厚な鶏ベース。これに塩と醤油を合わせて。
シンプルなトッピングで、
味も見た目もすこし懐かしさを感じます。
昔ながらのラーメン屋さんのスープの香りが
するんですよ。

最初はしょうがの味がしませんが、
どんぶりに乗っているチャーシューとしょうがを
合わせたものを溶くと味が変わります。

しょうがの香りとラーメンのスープの相性は抜群!!
驚きのおいしさです!!

やみつきになる味です。

さて、今回は３軒をご紹介しましたが、
栃木市には、他にもおいし～いラーメンがたくさんあります!!

今回、ご紹介したお店はほんの一部です。
本当にご紹介しきれないのが残念なほど!!

みなさんも是非足を運んでみて下さいね。


☆麺処　ぼたん☆
栃木市倭町（蔵の街エリア）
栃木駅から徒歩10分・駐車場あり
営業時間午前１１時３０分～午後３時、午後５時３０分～午後９時３０分
電話０２８２－２２－６４５０

☆龍華園☆
大平町下皆川　栃木市から佐野へ向かうバイパス沿い
電話０２８２－４３－６１００
※２月下旬から３月まで休業されるかもしれませんので
お電話でのご確認ののちにお出かけください。

☆小三郎☆
大平町西水代　静和駅から車で５分・駐車場あり
営業時間午前１１時～午後７時３０分
定休日：月曜日
電話：０２８２－４３－０４１４

今回のラーメン特集では、
蔵の街エリアの「麺処ぼたん」さん、
大平町の中華料理店「龍華園」さん、
大平町の「小三郎」さんをご紹介しましたが、
栃木市にはおいしいラーメン屋さんがまだまだあるんです！

ここでは２店をご紹介♪

まずは、蔵の街エリアの「麺堂ＨＯＭＥ」さん。
とことん鶏にこだわった、純鶏系のスープが自慢。
長野で修行を積んだご主人、
「ラーメンの力で、蔵の街の商店街を元気にしたい！」
そんな熱い想いから、地元栃木市にお店を開いたそうです。
以前番組でご紹介した、銭湯・金魚湯さんの
お隣にあるのですよ♪

実は、取材の時間の関係で、この日は
麺堂ＨＯＭＥさんのラーメンを
食べることができませんでした。残念・・・
店主さんご自慢のラーメン、早く食べに行かなきゃ！！

そして、大宮町の「ラーメン駿河」さん。
ラーメン駿河さんのおすすめは、
鶏を丸ごと長時間煮込んだ濃厚な塩ラーメン「濃厚塩」。
私たちも早速いただきました！

麺は少しかための細麺。
スープは、名前の通り、本当に濃厚！
鶏の旨みが口の中に広がります！
スープにはコラーゲンたっぷりということですから、
女性には嬉しいですね♪
こちら「濃厚塩」は、スープがなくなり次第終了なので、
気になる方はお早めに★

いや～、栃木市のおいしいラーメン屋さん、
たくさんありすぎて紹介しきれません！
私たちもコツコツとラーメンの食べ歩きを続けるぞ～♪
次回行ってみたいラーメン屋さんはすでに決めてます(*^-ﾟ)v

ぜひみなさんも、栃木市で
お気に入りのラーメン屋さんを見つけてみてくださいね♪