①味噌づくり体験の参加者募集中☆

～西方町では、西方町の美味しいお米を使った、味噌づくり体験の参加者を募集しています～

●内容：１日目にお米をふかして麹をつくり、２日目に大豆を煮て、３日目に、麹と大豆を混ぜるという作業があります。お味噌を作ったことがない！という方でも、地元のお母さん達が一から優しく教えてくれます。
●申し込み・お問い合わせ：西方町農産物加工組合（電話　０２８２－９２－０８５５）
●期間：2月いっぱいまで
●魅力：水がきれいで、美味しいお米がとれる地域として知られている西方町。
そんな西方町のブランド米、「桜おとめ」で、お味噌を作ります。冬の寒い時期に味噌を仕込んで、１年寝かせて、来年の冬に美味しい味噌ができあがるので、自分で仕込んだ味噌が、来年どんな味に仕上がるのか楽しみになりますね(*^_^*)

　　☆手作り味噌で、お味噌汁とか豚汁、作ってみたいですねぇ♪

******************************************
②、「書初め席書(せきしょ)大会」参加者募集のお知らせ☆

～新しい年の始まりに書初めに挑戦してみませんか？～

●日時：２０１４年１月６日（月）午前１０時～１１時
●対象：栃木市内の幼児と小中学生（幼稚園生くらいの小さなお子さんでも、ひらがなが書ければ参加ＯＫです）
●参加料：無料
●持ち物：習字セット、墨汁、下敷き、新聞紙１日分、ぞうきん。練習用のお手本はりんぽ館で貸出します。
●お申込み・お問い合わせ：０２８２－４３－６６１１（栃木市大平りんぽ館）
※先着順となっていますので、お早めにお申し込みくださいね。

　　☆書初め…小さい頃書きましたね♪「友情」とか「平和への願い」とか♡私は大人になってからも、家族と目標とか書いたこともありました（笑）

♪♪ジングルベールジングルベールすずが～なる～♪♪

皆さん、クリスマスは何を飲んだり食べたりしますか？？
今日は、クリスマスに超オススメの、なんと！巨峰でできたワインと、栃木市で育てられたおいしーーーーい和牛が食べられるお店をご紹介しました(*^_^*)

まずは…「おおひら巨峰ワイン」！

ふだんワインを飲めない方、甘めのワインが好きな女性の方に、デザートワインとして、そしてプレゼントにもオススメです。AND　お酒大好きな方は、美味しすぎてジュースみたいにするする飲んでしまうかも☆アルコール分は11％なので、お忘れなく（笑）

お話を伺いながらプチパーティに参加していただきました♡
栃木市大平総合支所の小林美晴（こばやしみはる）さんと、
酒類卸商社の井上章（いのうえあきら）さんです！！

[開発の裏側]
大平町の特産“巨峰”を使って何か作れないか?という発想のもと、作られた特別なワインです。普通は渋みのあるタンニンが含まれるワイン用のぶどうで作られるものを巨峰で造るとどうなるか…試作するまで、ドキドキだったそうです。
ところが、できてみると、甘くてフルーティーでとっても飲みやすい口当たり。
大人気で即完売になったそうです☆

♪ココだけのは・な・し?!♪
720mlのワインを作るのに1キロの巨峰を使うそうなのですが、ワインは1本1,500円!!
巨峰を買うよりお得という、超贅沢ワインさんだそうです。

こちらのワイン、私もとてもお気に入りになりました☆
クリスマス女子会にも、喜ばれること間違いなしと思います♪♪♪

☆お買い求め先☆----------------

・プラッツおおひら
・住所：栃木市大平町富田558-11
・電話：0282-43-0388
・おおひら巨峰ワイン　各1本／1500円
・お子様には、巨峰ジュースもあります♡
------------------------------

♪ワイン↓　2本セットプレゼント♪

そして次に…

おいしーい和牛をたべに、「肉のふきあげ」にお伺いしました！！！

コチラでは、栃木市内宮町にある牧場で大切に育てられた和牛がいただけるのです。
栃木市は、水に恵まれ、豊かな自然があり、そこでおいしい和牛がいただけるのですね！
農林水産大臣賞を受賞した和牛のお店で、宴会などでも人気のお店です。

そこでイチオシな豪華なメニューがこちらっ☆
じゃやじゃーん♪♪♪

前日光和牛ステーキ蕎麦膳

御膳がとても大きい!!!（お膳が大きい分、テーブルも広くしているほどです）

ステーキにつけあわせ、小鉢、サラダ、フルーツ、豆寒天、お・そ・ば！！！
何と手打ちそばがついているのです。
しかも、お蕎麦に含まれているルチンの働きで、お肉の脂がいい状態で体に吸収されるという科学的な作用もあるとのことです。

すごく合う組み合わせだと感じました（目からウロコです！）
良かったら皆さんもぜひ食べてみてくださいね☆

そして、「肉のふきあげ」のメニューには、他にもハンバーグやビーフシチュー、お子様ランチなどなど、おいしそうなものばかり!!!またプライベートで別のメニューを食べにお伺いしたいです☆

クリスマスにも、お蕎麦があるので、年末にも、大勢で行けるので年始に親戚どおしで☆
何度も通っちゃいそうなレストランです☆

※肉のふきあげは、１２月２４日（火）は定休日となりますが、２３日（祝）、２５日（水）は営業します。

お話を伺ったのは、“肉のふきあげ”小池雅弘さんです☆

☆レストラン情報☆----------------

・肉のふきあげ
・住所：栃木市吹上町793
・定休日：月曜日（祝日の場合は営業）
※１２月２３日・２５日は営業、２４日はお休みです。
・営業時間：11:00～21:00（Lo 20:30）
・電話：0282-31-1022
・HP
------------------------------

おおひら巨峰ワイン（ロゼ・白）OR　前日光和牛ビーフカレー（下の写真）を、4名様にプレゼント！
番組でご紹介した「キーワード」にぜひメッセージも添えて、番組宛て＝プレゼント応募フォームから送ってください♡

☆栃木市内で珍しいスポットや食べ物、オススメなどありましたら、ぜひ教えていただけたら嬉しいです～。他にも、番組の感想や、質問など、どんなメッセージでもOKです。お待ちしていまーーーす！