[Tochigi Nice Story]2014年10月26日
第30回 株式会社虎谷![]() 今回は取締役営業部長の村松 明(むらまつ あきら)さんと
工場で商品の製造をしている須藤 晃成(すとう てるまさ)さんに お話しを伺いましたヽ(`・ω・´)ノ ![]() 虎谷さんは、昭和13年に創業した
老舗の和洋菓子製造会社です。 保存料を一切使わないという こだわりと信念を持ってお菓子作りを続けてきた虎谷は、 昔変わらぬ味を守り続け、今もなお愛され続けています!(*´∀`*).+゚ その中から今回は、「栃木県産とちおとめ使用 いちご羊羹」を 試食させていただきました!! ![]() とちおとめの甘酸っぱい味がぎゅぎゅっと詰まった、
食べやすいサイズのいちご羊羹。 イチゴソースと白あんとトマトの色素が混ざり合って、 色もとってもきれい☆ 保存料はもちろんのこと、香料も使用されていないので 素材そのものの風味を味わえますよ♪ ![]() |
[side story]2014年10月26日
お菓子工場にて…ご存じの方も多いかと思いますが、 実は虎谷さん、かの有名な詩人で書家の相田みつをさんとの関わりが深いそうです。 村松さんの祖父にあたる虎谷の初代が 相田みつをさんと素敵な出会いを果たしたんだとか。 足利が相田みつをさんの出身地ということもあり、 親交が深まったんですって(o^ω^o) 虎谷の主力商品でもある「ミートサブレ」は、 「出逢い(meet)」というキーワードから、相田みつをさんが命名したんだとか。 他にも、掛け紙に相田氏の書が印字されていたり、 紙袋などの包装にも【逢】の字が入っていたり・・・ とても趣きがあって、栃木県民からすると なんだか勝手に親近感が湧いてしまいませんか?(*ゝωб*)(笑) |
[ パスポート de 旅ものがたり!]2014年10月26日
★パスポートde旅ものがたり!今回は、「真岡木綿会館」に行ってみた!②およそ15センチ×15センチのかわいいコースターが出来ましたよぉ!
2人の個性が出たコースター、もちろん世界にたった一つしかない 自分への贈り物に。 心を込めて手作りしたものは愛着がわきますよね。 ![]() 機織りも終盤になると、リ・ズ・ミ・カ・ル♪になったような・・・・
きれいでしょ~ ![]() 職人さんたちが機織りをしているお部屋。
まあ、むずかしい暗号のような数字がならんでいる紙が貼ってあるんですが ・・・板杼(いたひ)という踏み板をふむ回数のようです。 1回でも間違えると、デザインが違ってきてしまうんですって! ![]() もちろん、スタンプも押してもらいましたよ。
どんどんたまってきていますよ! そして、素敵な出会いにも大満足♪ 特典は・・・パスポートを見せると 機織り体験料が200円割引(700円⇒500円)になりますよ! ![]() 最後に職人さんの機織りを見学させていただきました。
早いぃ!音がいいぃ♪リズミカル♪ まさに糸が活きているかのように“すぃっ~すぃっ~” こんな風に機織りができるようになるまでは、修行が必要ですね・・・・ ![]() |
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2014年10月26日
★パスポートde旅ものがたり!今回は、「真岡木綿会館」に行ってみた!①今回は、真岡市にある「真岡木綿会館」に行ってきましたよ。
その歴史は江戸時代にさかのぼります。 丈夫で質が良く、絹のような肌触りの真岡木綿は現在でも大変人気があります。 ![]() 広い体験館にはカラフルな縦糸が組まれている
機織り機(はたおりき)がたくさん並んでいます。 「鶴の恩返し」という物語に登場しますよね。(^・^) ここで、茜ッテイと旅スタくぅちゃんは「機織り体験」をしてきました。 コースターを作るんですが・・・・ まずは、縦の色は・・・どれにしようかな~ ![]() 今度は、横糸を・・・また、迷うぅぅぅぅ! ![]() さて、真岡木綿の伝統工芸士「花井さん」からレクチャーを受けて・・・
背筋もピーンと姿勢もよろしい(^・^)V なんとまあ、ゆっくりなこと。真剣なこと。。。。。 しぃ~ん・・・・やさしくトントントン・・・・・ 時間がゆ~っくり流れていきましたよ。 ![]() さて、どんな作品が出来上がるのでしょうか?
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さあ、放送のおさらいです!