[番組で紹介した情報]壬生町の茄子農家さん、鈴木好昌さんへのインタビューをお届け!![]() 鈴木さんは2人のお子さんを持つパパで、真っ黒に日焼けしながら毎日農作業を行っています。元々はホームセンターで働いていたそうですが、子供が生まれたことをきっかけに、兼業農家であったお父さんを継いで農家になったんだそうです。始めのうちは反対されていたそうですが、今ではお父さんも奥さんも認めてくれているようでした!
そんな鈴木さんが作る茄子は、ほんとに絶品!肉厚でみずみずしくて最高です! 残念なことに子供たちは茄子があまり得意ではないそうで・・・鈴木さん!きっと大きくなったら美味しく食べてくれますよ!!それまで頑張ってください!! ![]() スマート農業に興味がある、導入を考えているという方に朗報です!
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今週は壬生町の茄子農家さん、鈴木好昌さんにお話を伺いました!