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[放送内容]

2017年6月1日

そば処 ふれあいの舎(いえ) 平日営業開始!

「民俗資料館」や「なす風土記の丘資料館」がある
小川ふるさとの森公園。
大きな通りからは少し離れたところにあり
とても静かで穏やかな場所です。

その公園内に、緑の木々に囲まれて
ひっそりとたたずむこちらの建物が

そば処 ふれあいの舎(いえ)

もともと、公園に来た方のための
農村レストランとして設けられたとか。

平成10年に
地元の そば生産農家・愛好家さんたちが集まって
そば処 ふれあいの舎としてオープンしました。

ここでは

そば&野菜の生産~製粉~そば打ち~調理

すべてを一貫して行っているんです!

今は18名で運営中。
この日、集まってくれたスタッフの皆さんも
それぞれ天ぷら用のタマネギや
薬味用のネギを作っていらっしゃる方たちなんですよ。

皆さん、もともと そば職人というわけではなく
このお店のために、一生懸命 研究・習得されたそう。

こちらの そばは、透き通っていて細めなのが特徴の一つ。
この細く切る、という技術を習得するのが
なかなかに大変だったようです。

主なメニューは
<あたたかい>かけそば(600円)・天ぷらそば(700円)
<つめたい> もりそば(600円)・天もりそば(700円)

地元野菜のかき揚げがついた天もりそばがこちら!

香り・のどごしが良く、甘みのある おそば。
辛すぎず、さわやかな風味が鼻に抜ける薬味のネギ。
野菜の甘みを感じる、サクッと軽い食感のかき揚げ。

すばらしいコラボレーション!

生産者が調理に関わっているだけあって
それぞれの食材が最高に活かされています。

そば粉はもちろん、100%那珂川町産。

そして薬味も、天ぷらも
トレイとは別に出していただいた漬物の野菜も
ぜーんぶ那珂川町産です!


この美味しさを求めて、営業日になると
たくさんのお客様が町内外から訪れるとか。

以前、近くにヘリポートがあったときには
なんと町外からヘリで来店した方も!!

そんな熱狂的なファンを持つ「そば処 ふれあいの舎」ですが
東日本大震災以降、平日の営業はお休みし
土日祝日のみの営業となっていました。

しかし……
「平日もここのおそばが食べたい!」という
お客様たちからの熱いラブコールにお応えし

6年ぶりに平日営業が復活します!!

平日営業開始は6月6日(火)~


「平日休みの仕事だから今まで行けなかった……」
「平日にランチで立ち寄りたかった……」という皆様!

これからは月曜以外の平日にもご利用いただけます。

たくさんの人を魅了する人気の おそばを
ぜひ一度ご賞味あれ!


お店は、小川ふるさとの森公園の敷地内に入ってすぐ左側。
目印は、2軒の かやぶき民家です。

この右側に「そば処 ふれあいの舎」があります。

ヘリポートはもうないので
ヘリコプター以外でご来店ください(笑)


【そば処 ふれあいの舎(いえ)】
住所:那珂川町小川3378-1(小川ふるさとの森公園内)
営業時間:午前11時~午後2時
定休日:毎週月曜日(月曜祝日は営業、翌火曜に休み)
お問い合わせ:0287-96-5355


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