…先日ご案内しました1日だけのスペシャルプラン！
来月2/26（月）のみ開催のふぐプラン！その名も…
「那須にある山水閣で日本一の天然トラフグをフルコースで食す一夜」


まだ、じゃっかんご用意できますので…もう一度ご案内！


今、旬を迎えている美味しいフグが食べたい！　しかもこの那須で…。
そんな、夢の様な話だったことが実現します♪

那須の食は野菜、肉、乳製品と季節ごとに様々な味で私たちを楽しませてくれます。
しかし、栃木県には海がありませんので、海の幸をご提供することは
なにかと難しいのであります。

フグであればなおさら！

この特別な企画に協力してくださるのは…【和味の宿 角上楼（かくじょうろう）】。
こちら、愛知県は渥美半島の伊良湖岬で 昭和元年に創業した 純日本旅館であり、
日本一の“天然トラフグの宿”としても有名なお宿！

・毎日その時節、最良の地魚を、伊良湖の魚市場より ご主人自らが仕入ているのですが…
　これが まさに旬を迎える、日本一の天然モノの水揚げを誇る“極上トラフグ”を、
　なんと！「角上楼」のご主人自らが、最良の調理法でご用意しちゃうんです！

・この伊良湖岬の天然トラフグが、どれくらい“極上”なのかというと…
　たとえば、小説「鴨川食堂シリーズ」などで有名な、生粋の京都人エッセイストの
　柏井 壽（かしわい ひさし）さんに、

『こちらでいただけるふぐは、その立派な魚体からは想像もできない程に繊細な味わい。
　　　　　　　　　　　　白身魚のもつ淡白さに、ねっとりとしたコラーゲンの旨みが重なる。』

　…と言わせるほど！！



そんな、日本一の天然トラフグをフルコースで♪





もちろん温泉は、那須御用邸と同じ泉質でメタケイ酸が多く含まれ、美肌効果バツグン！
…長風呂してもシワシワにならない（笑）
寒い冬こそ、上質な温泉でゆ～っくり、のんびりと至福の時間をお過ごしください♪