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[番組で紹介した情報]

2019年5月26日

 

今週は 産地別コーヒー豆のお話
ハワイ「コナ コーヒー」その②

そして Sunny's Coffeeで 開催中、
「ハワイアンシーズン」のお話でした!

★ radikoでも どうぞ ★
http://radiko.jp/#!/ts/RADIOBERRY/20190526135500
 
 
ハワイの「コナ コーヒー」は
ハワイ島の南西部・コナ地区で栽培された
品質の高い、とても希少なコーヒー豆。
その中にも5つの等級があって、
最高品質のものが「エクストラ ファンシー」、2番目が「ファンシー」、
そして、「No.1」「セレクト」「プライム」…と続きます。

そして コナ コーヒーの最高グレード
「エクストラファンシー」が…
現在 開催中の Sunny's Coffee
「ハワイアンシーズン」で、味わえちゃいます!
(しかも エスプレッソ&ハンドドリップで!)

また 期間中には「サニーズ風 ロコモコ」、
「ガーリック シュリンプ」など、
“ハワイ感 満載”のメニューも 提供されます☆
6月末までの開催となっていますので、是非…!!

2019年5月19日

 

今週は 産地別コーヒー豆のお話
ハワイ「コナ コーヒー」その①

そして Sunny's Coffeeで 開催中、
「ハワイアンシーズン」のお話でした!

★ radikoでも どうぞ ★
http://radiko.jp/#!/ts/RADIOBERRY/20190519135500
 

 
ハワイの「コナ コーヒー」は
ハワイ島の南西部・コナ地区で栽培された
品質の高い、とても希少なコーヒー豆。
その品質は、厳しい法律と 厳格な検査によって
保たれているんですね~。

そんな コナ コーヒーの 最高グレード
「エクストラファンシー」が…

現在 開催中の Sunny's Coffee
「ハワイアンシーズン」で、味わえちゃいます!
(しかも エスプレッソ&ハンドドリップで!)
また 期間中には「サニーズ風 ロコモコ」、
「ガーリック シュリンプ」など、
“ハワイ感 満載”のメニューも 提供されます☆
6月末までの開催となっていますので、是非…!!
 

2019年5月12日

 

今週は、Sunny's Coffeeの4つの秘密
4つめ、「苦くないコーヒー」の お話でした!
 
 
Sunny's Coffeeで 提供している
高品質な豆の、浅煎りコーヒー。
深煎りに比べて コーヒー豆本来の酸味や 甘み、
産地や品種ごとに違う コーヒー豆の個性を 豊かに感じることができます♪
 
今まで“コーヒーは苦くて飲めない”と思っていた方も…
ぜひ一度 Sunny's Coffeeの 浅煎りを試してみては…?
 

2019年5月5日

 

今週は、Sunny's Coffeeの4つの秘密
3つめ、「抽出」の お話でした!
 
 
サニーズコーヒーでは
心地良い香りと共に、自然に 甘い風味をもたらす
さまざまな 抽出方法が 提案されています。
エスプレッソ、フレンチプレス、
エアロプレス、ポアオーバー、コールドブリュー…など
焙煎の場合と同じように
さまざまな味の違いを 楽しむことができます♪
 

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MC:Mahya

個性的なミュージシャンを数多く輩出する北海道の極東、釧路出身。 2000年~SOUL LOVERSとして3枚のアルバムを発表、ケツメイシのコーラスや山下久美子への楽曲提供、はっぴいえんどのトリビュートアルバムに佐藤博氏と参加など様々な方面で活躍した。 2006年にはJazzy Sportよりソロアルバム「inner explosion」を発表。日本のシャーデー、エリカバドゥとも表現される彼女の声は神秘的で優しくて強い。 助産師という生命の誕生に関わる仕事をしながら、DJ Mitsu the Beats、grooveman Spot、DJ TAMA、Michita、DJ Hisayaなど新進気鋭なクリエーターの楽曲参加や、自ら率いるバンドでのライブなど普遍的に輝き続けるソウルミュージックをマイペースに歌っている。