[Tochigi Nice Story]2015年2月22日
株式会社 東京フード※写真右:塚越さん
東京フードさんは、関東のスーパー・百貨店を中心に、生鮮野菜や加工食品の製造・販売をしている企業です。 たくさんの種類の商品を手掛けていて、栃木県産の柚子を使用した「万葉柚子ラーメン」や「柚子胡椒」などの地元企業との柚子コラボ商品や、生姜をたまり醤油に漬け込んだ「ちょいのせ生姜」等、おいしさと健康にこだわった製品を各種取り揃えています(・ω・) 中でも力を入れている商品の中に、干し芋があります。
産地と品種、味わいと食感にこだわった干し芋は、 種子島産・安納芋 京都府産・紅はるか 栃木県産・シルクスイートなどの希少品種に着目したものばかり! 今回私たちは、栃木県産・シルクスイートという新品種を使って作った
「下野姫(しもつけひめ」という商品に注目!! 工場で、できたての干し芋を、特別に試食させてもらっちゃいました☆ / おいし~~~~!! \
まるで、ドライマンゴー?!と思ってしまうほど、 黄色が鮮やかで、つやつやしていて、見た目からしてとっても甘そうな下野姫。 その味はというと・・・・うん!想像をはるかに超えた甘さ!! 甘さも、添加物を一切使用していない天然の甘さで、 しつこくなく、飽きのこない味。 そして、しっとりとしていて柔らかいので、 お子さんからご年配の方まで食べられそうヽ(*´∀`*)ノ.+゚ 茜ッティ、ご満悦です♪♪ |
[side story]2015年2月22日
種類豊富~~☆今回ご紹介した干し芋以外にも、
東京フードさんではたくさんの商品を生み出しています! 干し芋だけでも何種類も・・・!! こちらはジャムや黒にんにく↓↓
栃木県産の柚子を使って作った商品もあって、
柚子胡椒やゆずラーメンは、聞いたことや食べたことがあるよ~! という方も少なくないんじゃないでしょうか♪ そんな東京フードさんは、干し芋の新商品として
「限定品 プレミアム 焼丸干しいも 下野姫」を販売するそうです☆ こちらの商品は、3月1日(日)から
JR宇都宮駅にある宇都宮グランマルシェ内の 「うつのみやの土産 宇都宮みやげん」で販売されますヽ(*´∀`*)ノ.+゚ 今回紹介した下野姫とは一味違う、丸干しの干し芋になっています☆ 販売店舗は今後もどんどん増えるそうなので、 楽しみですね(o^ω^o) |
[ パスポート de 旅ものがたり!]2015年2月22日
★パスポートde旅ものがたり!今回は、小山市の「小山市立博物館」に行ってみた!今回は、小山市にある「小山市立博物館」に行って、スタンプをゲットしてきました!
この博物館は「小山のあゆみ」をテーマにして 小山の歴史が判る博物館で土器の時代から、 近代は、昭和の時代までの小山の暮らしぶりについて、実物が展示してあります。 では、常設で展示されている建物の2階へと行ってみましょう!
まずは、縄文式土器や弥生式土器がずらり。
原始時代にタイムスリップ! この博物館のある近くには 「国指定遺跡 乙女不動原瓦窯跡」(おとめふどうはらかわらかまあと)もあり、 多くの土器が発掘されたようですよ。 そして、近世では・・・・
明治時代からの小山市地元の農家の暮らしの様子や仕事に使われる道具などもあり、 小山市の自然風土の中で祖先が築いてきた郷土の姿が展示されています。 あなたも、実物資料の他に写真パネルや模型から、 改めて、古代からの小山市の歴史を感じてみてはいかがでしょうか。 そして、スタンプも押しました♪
またまた、スタンプ増えましたよぉ! 今度はどこに行こうかな。 旅スタくぅちゃんの“パスポートで旅ものがたり”はまだまだ続きます・・・ 乞うご期待! ====================================== ♪♪♪パスポートの特典は!パスポートを提示すると♪♪♪ 企画展入館料を団体料金に割引(常設展のみの期間は提供不可) ====================================== さらに、来週3月1日(日)は! 「博物館まつり」が開催されますよ。 ◆体験コーナー 石うすできなこづくり まいぎり式火おこし体験(雨天中止) など。 ◆工作コーナー 竹とんぼ作り(午前中:当日予約) ゴムロケット など。 また、試食コーナーでは 博物館友の会によります“そばがき・甘酒”のサービスがあります♪ ぜひとも、「小山市立博物館」に足を運んでみてはいかがでしょうかV(^・^)V |
さあ、放送のおさらいです!
今回は、常務取締役 兼 企画営業室室長 塚越 将童(つかごし しょうどう)さんと
取締役部長 新藤 昌洋(しんどう まさひろ)さんに
お話を伺いました☆