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2016年10月19日

Do you know とちぎの新米

今週は久しぶりの登場!JA全農とちぎ米穀課の坂寄さんがスタジオに来てくれました。
栃木では多くのお米が生産されていますが、その中でも代表的な品種が

(1)みなさんになじみのある「コシヒカリ」
全国での生産数量も日本一で全国のコメ生産量の約4割近くを生産しています。
(2)つぎに、栃木県産オリジナル品種の「なすひかり」
(3)これも栃木県オリジナル品種の「とちぎの星」
(4)最後に業務用で人気のある「あさひの夢」になります。
の4品種です。

今回はこの中から「コシヒカリ」・「なすひかり」の食べ比べクイズをしました!
それぞれの品種の特徴を知って、皆さんも自分に合ったお米を選んでみてはいかがで
しょうか?
それでは、次回の放送もお楽しみに♪

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