栃木産の冬春トマトの出荷量は、なんと全国第３位！
出荷は冬の間から始まって、気候が暖かくなる3月～6月…まさに今に最盛期を迎えています！

おいしいトマトを選ぶポイント…覚えてますか？

① 皮にツヤ、ハリがあるもの
② ヘタの緑色が濃いもの
③ お尻から放射状の白い線（スターマーク）があるもの　です！
　　　
皮のツヤとハリは鮮度の証…鮮度が落ちると、ツヤとはりがなくなり、しなびてきます。
ヘタの緑色も鮮度の証…収穫してから日数がたつと、ヘタが黄色に変色してきます。
白い線がくっきり出ているほど、トマトの糖度が高いものの証拠。
調理方法によってトマトを選ぶと、よりトマト料理をおいしくいただけますよ！



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本日はリスナーのみなさんの中から抽選で2名の方に、
「ＪＡしもつけ産　高糖度トマト『ぜいたくトマト』２㎏」をご用意！
【おいしい　とちぎのトマトを食べたい！】　と書いて、
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