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2022年5月11日

食味ランキング特A獲得「栃木県産コシヒカリ」を井出流栃木県産コシヒカリにあうおかずレシピでいただく

今週はスタジオに、全農とちぎ(米麦部)の 稲澤さん が登場~
今回は、井出さんもイチ押し!の「栃木県産コシヒカリ」をさらにフォーカス!!

栃木県産コシヒカリは、県内でも一番多く生産され、たくさんの方に親しまれているお米。
子供から大人、おばあちゃん・おじいちゃん世代の方からも愛される
「栃木県産コシヒカリ(県北地区)」が、今回令和3年産米の食味ランキングにおいて
最高評価の特Aを獲得!!


コシヒカリは、他の品種比べて
艶と粘りがあり、しかも噛めば噛むほど、ごはんの優しい甘みが口の中に広がります…
さらには、生産者の丁寧な栽培により「安定した品質」が
炊飯した時に最高のごはんを作り出してくれます!


本日は、この最高品質コシヒカリを、
井出流 栃木県産コシヒカリにあうおかずレシピでいただきます!

●井出家の生姜焼き
 井出家では、塩分を抑えつつ甘さを引き立てる麹を使うのがポイント!
 マイルドな甘さが子どもにも人気のメニューですよ♪

※今回は、夢ポークを使用



現在、今回の栃木県産コシヒカリ(県北地区)の特A獲得を記念して
「春のとちぎ米キャンペーン」を実施中!!
対象の栃木県産のお米を購入して「任天堂Switch」や「とちぎ和牛」、
「とちぎ名物ごはんのお供詰め合わせ」などを当てよう!(計360名)
対象商品は、スーパー・米穀店・ネット販売されている栃木県産米の米袋にシールが貼ってある商品。
シールをめくって、中にあるQRコードを読み込んで、専用の応募フォームからご応募ください。
(※7月8日(金)締め切り)


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