節分も過ぎて今日から立春、いよいよ暖かい日差しが届きそうです！

今週は、2月9日「肉の日」を前に
全農とちぎ（食肉販売課）の 坂本さん がオイシイ情報を届けてくれました♪

本日のオイシイ情報は…栃木のブランド豚肉「とちぎゆめポーク」！
「とちぎゆめポーク」は、
安全・安心でおいしいものを消費者の皆様へお届けしたいというコンセプトから、
2005年に立ち上げたブランド豚肉。
現在は、5軒の指定農場で、愛情を込めて大事に育てています。

エサには、通常よりも麦類を多く配合しているため、
肉に旨味成分のオレイン酸が一般の豚よりも多く含まれ、
舌触りや口どけがまろやかで、サシがキレイに入っているのが特長！

スタジオでは、豚肉の旨みがしっかり味わえるポークソテーをいただきました♪

まだまだ日中と朝晩との寒暖差があるから、
体調崩さぬようポークパワーでしっかり栄養を摂っていきましょう！

「とちぎゆめポーク」は、全農とちぎが運営しているインターネットお取り寄せ通販サイト
「JAタウンとちぎ新鮮倉庫」でもお買い求めいただけます！

また、宇都宮市に2店舗かまえる、とんかつの「かつ盛」では
「とちぎゆめポーク」を使用したとんかつをお召し上がりいただけます。
ぜひ、リスナーの皆さんにも、自慢の「とちぎゆめポーク」を召し上がれ～