今週は、「とちぎ霧降高原牛指定生産者」でJAグループ栃木交雑種販促委員会の副会長
梁島史好さん が、お越しくださいました～

半年ぶりのご出演♪
この間には、梁島さんご自身が肥育された牛たちが、JA全農とちぎ共励会で2頭も入賞するなど
毎日、手応えを感じているそうです！！

とちぎ霧降高原牛とは…
①お父さん牛が黒毛和種で、お母さん牛がホルスタイン種の「交雑種」と呼ばれる牛です。
②栃木県内の指定生産者が、こだわりのエサで育てており、
　遺伝子組み換えではないものを使用し、安心・安全な牛肉となっております。
③またその味には定評があり、全国規模のお肉の品評会「令和３年度全農肉牛枝肉共励会」の
　交雑種の部門で、※最高位である最優秀賞 を獲得しているブランド牛。

※さらには、牛のゲップから出される二酸化炭素を少なくする工夫などSDGsにも働きかけているんです。

育て方も、そして肥育環境にもこだわり抜いた「とちぎ霧降高原牛」
今日は、サーロインステーキをいただきます♪♪

至福っ！！

美味しいのにリーズナブル！
ぜひみなさんも「とちぎ霧降高原牛」を召しあがれ♪
精肉店さんやスーパー、観光地などの飲食店で
「とちぎ霧降高原牛」と書かれた、ピンクののぼり旗が目印となります。
また通販サイト「JAタウン とちぎ新鮮倉庫」からもご購入いただけます。


今回は、梁島さんからサマーギフト！
お中元をいただきました～
「とちぎ霧降高原牛　肩ロース400g」を２名の方にプレゼント！

ご希望の方は、【おいしい　とちぎ霧降高原牛を食べたい！】と書いて、
RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい♪

今週は、全農とちぎ（営農販売企画部）の 茂呂さん が推す
全農とちぎが運営しているお取り寄せ通販サイト
「JAタウンとちぎ新鮮倉庫」の商品（茂呂セレクト）をご紹介！！

栃木産の旬でフレッシュな商品がズラリと並ぶ「とちぎ新鮮倉庫」の中から
茂呂さんの一推し商品とは、ズバリ…

【とちぎ和牛ハンバーグ】
その名の通り、栃木県を代表する黒毛和牛であるとちぎ和牛を使用した、
肉汁た～っぷりな本格派ハンバーグです♪

ソース付なので、簡単便利！
冷凍で届くので、解凍してからお召し上がりください♪

※本日ご用意した栃木県産米「とちぎの星」も、当サイトでお買い求めいただけます♪

さらに今日は、デザートも！
こちらもJAタウンとちぎ新鮮倉庫の人気商品「栃木県産とちおとめのチーズケーキバー」です！

栃木県産とちおとめをふんだんに詰め込んだ濃厚なチーズケーキバー。
冷凍で届くので、冷蔵庫で１～２時間ほど解凍してください。
半解凍の状態でも、アイス感覚でとっても美味しいです。
まさに今の時期にぴったり♪　お中元にもどうぞ～

とちぎ新鮮倉庫では、栃木県産農畜産物の加工品のほか、旬の野菜や果物、
お肉などたくさんの商品を取り扱っております。
いよいよ毎年大人気の梨も販売もスタートしてますので、ぜひチェックしてみてください♪


★リスナープレゼント！！★

リスナーのみなさんの中から抽選で2名の方に、
「とちぎ和牛ハンバーグ」をプレゼント！！

ご希望の方は、【おいしい とちぎ和牛ハンバーグが食べたい！】と書いて、
「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい！

今週は…JA全農とちぎ（農業機械課）の田代さんが登場～

今週末、７月22日（土）23日（日）に開催される
「パワフル アグリ フェア」をご紹介！

「パワフル アグリ フェア」では、
農業機械メーカー27社による最新の農業機械の展示や実演のほか
「食の安心・安全」の理解を深められるイベント！

農家の方々の労力を軽減するロボットトラクターやロボット田植機といった最新の大型機械のほか、
ドローンなど、さまざまな農業機械の展示に
農林水産省の推進する「みどりの食料システム戦略」に即した、可変施肥のできる田植機や
ラジコン草刈機など環境に配慮したマシンも展示されます。

機械の他にも、粒状堆肥を使用した新しい肥料や、土壌を診断する技術などもご紹介！



そして、栃木県産の農畜産物の販売が復活！
県産小麦「ゆめかおり」を使用したパンの販売や、
県産小麦と県産豚肉「ゆめポーク」を使った焼きそば、
とちぎ和牛の串焼きなど、栃木県産のフードがたくさん♪


特設ステージでは、お笑いにダンスに宇都宮BREXの選手も登場！！


会場は、上三川インター近くの「みずほの自然の森公園」。
今年は臨時駐車場として、インターパークスタジアム駐車場にも駐車が可能となってます。
ぜひみんなで遊びに来てくださいね♪

今週もスタジオに、「とちぎ和牛指定生産者」であり、
ＪＡグループ栃木 和牛販促委員会 副会長：　舟田康弘さん にお越しいただきました♪

先週、おいしい「とちぎ和牛」の焼肉をいただいたらこの一週間はすごい元気！！（笑）

舟田さんは、就農して42年目ということですが
42年前と現在とで、肥育環境もだいぶ変化したそうです。
そして、またここにきて、地球環境が変わり、毎日真剣に牛さんたちと向き合っています。

ご苦労もたくさんあったと思いますが
愛情とこだわりがたっぷりと注がれた「とちぎ和牛」は、間違いなくチャンピオン！！
肉のきめ細やかさは、まさに肉の芸術品！

今日はなんと！！
小さなお子様から年配の方までみんな大好きな「肉じゃが」をいただきます！！

上品な脂が染みわたった、絶品とちぎ和牛の肉じゃが
栃木に居るなら、絶対に食べて欲しい！！！！


もう一度いいます！
「とちぎ和牛」は、県内のスーパーや精肉店さん、お食事処
インターネットの、JAタウン「とちぎ新鮮倉庫」でお求めいただけます！！



そして…　今週もありがとうございます！！
ラジオをお聴きのみなさんの中から2名の方に
「とちぎ和牛 肩ロース焼肉用400g」をプレゼントいただきました！
　【おいしい とちぎ和牛を食べたい！】　と書いて、
RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい！！


ぜひご家族や大切な人と、そして気の合う仲間で「とちぎ和牛」を食べて下さいね♪

今年の梅雨は暑い…　しっかり肉を食べてスタミナ補給必須！！
今週はスタジオに、「とちぎ和牛指定生産者」であり、
ＪＡグループ栃木 和牛販促委員会 副会長：舟田康弘さん にお越しいただきました！

コロナ関連の様々な「制限」も解除されて、レジャーも復活！
夜の繁華街にも人が戻ってきました！
ようやく「とちぎ和牛」も、またたくさんの人の舌鼓を打ち始めているようです♪


改めまして「とちぎ和牛」は…
①県内の指定生産者が生産した黒毛和種で、
　日本食肉格付協会が定めた基準のＡ・Ｂ４等級以上に格付された最上級の和牛。
②風味の向上を目指して、肥育後期にお米を給与していることも条件ですし、
③他の産地より平均飼育期間が長いことも特徴で、
　これにより牛が元来持っている牛肉としての味や風味を最大限引き出している牛になります。


何度も日本一に選ばれている「とちぎ和牛」は本当にうまい！！！

湿気と気温が厳しいこれからの季節、しっかり体力を付けるためにも、
とちぎ和牛をたくさん食べてくださいね！


スタジオでは、「とちぎ和牛」（匠）のカルビ焼肉をいただきます♪

「とちぎ和牛」は、県内のスーパーや精肉店さん、お食事処
そして、インターネットJAタウン「とちぎ新鮮倉庫」でお求めいただけます。

※「とちぎ和牛」と書かれた、黄色いのぼり旗が目印♪



今日は、「とちぎ和牛 肩ロース焼肉用400g」を ２名 の方にプレゼントいただきました！！
　【おいしい とちぎ和牛を食べたい！】　と書いて、
RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい！！