実は夏のキノコである「きくらげ」

那珂川町芳井の『ともちゃん農園』では
園主の佐藤知子さんが
貴重な国産きくらげを育てていて、

７月～１０月頃まで期間限定で
きくらげ狩りを楽しめるんです。

ハウス内の通路は広く、
きくらげの生えた菌床は低い位置にもあるので
車いすの方や小さなお子様でも
自分に合った目線のものに手を伸ばせます。

生の きくらげの感触はキモチイイ！！

摘まんで軽くひっぱれば すぐに取れますよ。
中には手のひらがすっぽり隠れるくらいの大きさも。

きくらげ狩りは１パック（500g）500円。

これでもまだ500gには
ちょっと足りないくらい！？

生の きくらげが手に入ったら、まずは
30秒ゆがいて冷やし、わさび醤油で食べる
「刺身」をお試しあれ。

生ならではの もちもちプルプル感がくせになる！

すぐには食べきれなかったら
よく洗って水気をとり、
切って一食分ずつ冷凍しておくと◎

きくらげは何にでも合いますし
加えるだけで栄養価ＵＰも期待できます。

園主の佐藤さんがいろいろなレシピを知ってますので
ぜひ聞いてみて♪


昨年から商品化した
ともちゃん農園の甘酢漬けもオススメです！！

ともちゃん農園のきくらげは
那珂川町や近隣の道の駅、スーパーなどで
販売しています。

かわいい女の子「きくらげみみちゃん」の絵が
目印ですよ！

なお、ともちゃん農園では…

「近くにコンビニがないので
　気軽にトイレや休憩に立ち寄ってほしい！」と

トイレの貸出しや、
サイクルスタンドの設置をしています。

近くには自販機もありますよ。

トイレだけでも♪

もちろん、きくらげ狩りにも！

ともちゃん農園、ぜひ来てくださいね～！！


【ともちゃん農園】
住所：那珂川町芳井９９０ ※県道52号線沿い
時間：午前10時～午後5時
　　　☆きくらげのシーズンは休園日なし
お問い合わせ：090-7427-2294

※きくらげ狩りは７月～１０月まで（生育状況による）
　１パック詰め放題（約500ｇ）500円


↓↓↓ともちゃん農園の目印は、この看板

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