[放送内容]2021年4月8日
八溝ししまる最新情報2021那珂川町の特産品「八溝ししまる」は
八溝山系地域でとれた野生のイノシシ肉。 自然豊かな八溝の野山を駆け回り、 おいしい山の幸で栄養を たっぷりと蓄えた元気なイノシシを 素早い下処理と徹底した品質管理で、 臭味のない良質なジビエに仕上げています。 : そもそもなぜ、イノシシを捕るのかというと… 農林業に深刻な被害(食害や掘り起こしなど)をもたらす イノシシの個体数を減らすことが目的。 似た悩みを持つ自治体は各地にあり、 最近では他県からも この取り組みが注目されているんです! : 八溝ししまるを使った商品も いろいろと出てきています。 手軽に食べられるジャーキーやカルパス、 また最近では 馬頭高校生のアイデアを元に商品化した 「ししまるバーガー」が話題です。 ※詳しくは 2021年2月18日の記事で! : 八溝ししまるを買いたい!という方、 遠方なら ・お取り寄せサイト「47CLUB」 ・那珂川町産業振興課への注文販売 を ご利用ください。 そのほか、 八溝ししまる料理が食べたい! 商品が買えるお店はどこ? おすすめレシピ探してる!という方は 下記リンク先(那珂川町HP)へ どうぞ☆ *・゜・*:.。.*.。.:*・☆*・゜ ★リスナープレゼント★ 今回、スタジオに登場した 【ししまるジャーキー】と 【ししまるカルパス】を 1袋ずつセットにして 抽選で3名様にプレゼント! : 那珂良しラジオHP(このページ)の プレゼント応募フォームから 「八溝ししまる」希望と書いてお申し込みください。 ※当選者の発表は プレゼントの発送をもって代えさせていただきます。 |
那珂川町 産業振興課の露久保さんから
最新の八溝ししまる情報を教えてもらいました☆