皆さん、夏バテしていませんか？？
もうすぐ土用の丑の日ということで、美味しいうなぎ料理が頂ける
お食事処　日本料理　玉幸(たまこう)にオジャマしました♪

メニューを見てビックリ！！
うなぎ料理は・・・なんと１６種類☆

うなぎ京風蒸し寿司にうなぎうどん！？
気になります・・・
そんな中、今回は玉幸オリジナル！
彩雲丼(さいうんどん)をご紹介♪

この彩雲丼は、雲が虹のように見える現象→彩雲をイメージして
五色の具をバランス良くトッピング！
彩雲は幸福を象徴する雲ということで、うなぎを食べて幸せな気持ちに
なってほしいとの思いから誕生したメニューなんですって。

うなぎの量をうな重の半分に抑えることで、お値段は手軽な１５５０円！
うなぎが高騰する中、お財布が助かります☆

今までありそうでなかったこの彩雲丼。
まずは、うなぎの蒲焼を楽しみ、
次はとろろと半熟たまごと混ぜ合わせて食べる！のが玉幸流！！
ゴォ～と強火で焼き、蒸す・・・この昔ながらの方法で
仕上げるうなぎの蒲焼は、ふわっとやわらか～い。
そこへ、とろろと卵が合わされば、食欲がない時でも
ササッと食べられる美味しさ～。
スプーンで勢いよく！ですよ。

ちなみに、うなぎ料理のお供にはぜひ、おいしいお酒を。
玉幸さんは、日本酒も焼酎もすばらしい品揃えなんです！
私は目が輝いちゃいました－！
そんなお酒のおいしいおつまみもお任せを！と
渡邊さんはおっしゃっていましたので、
鰻料理と合わせてぜひ、お楽しみください！

写真は、お話を伺った４代目店主の渡邊　俊貴さん。

～お食事処　日本料理　玉幸～　

＊　アクセス　　　　那珂川町谷田４５８－２
＊　お問い合わせ　　０２８７－９６－４７４８
＊　営業時間　　　　１１：３０～１４：３０
　　　　　　　　　　１７：００～２１：００
＊　定休日　　　　　不定休