今月はなすラジメンバーのオススメ情報をご紹介ということで、
にゃんたく店長が那須高原の宿　山水閣の情報をお届け！

山水閣では現在、「メイン料理変更プラン」を用意していて今回はその第４弾！
山水閣が用意したのは「那須黒毛和牛と山菜の木の芽鍋」です！

本来、冬限定のメイン料理変更シリーズでしたが、
山水閣では春だけの美味しいお鍋を用意！

厳しい冬を乗り越えた山菜は香りも強く
独特の苦みやコクを持っていますが、
最近の研究では食物繊維が豊富でビタミンやミネラルも
多く含んでいる優秀な食材であることもわかってきたそうです。
苦みの成分は抗酸化作用の高いポリフェノール類、
デトックス作用もある山菜ですが、本当に春の短い期間だけの美味しさです。

野菜と山菜とたっぷりの木の芽、そしてとろける肉（部位はリブロース）を
しょう油出汁にくぐらせて、脂の旨味と山菜の苦みの相性の良さを
お召し上がりいただけます！

プランの期間は、4月1日～5月31日　予約は山水閣のHPから
電話でのご予約の場合は「メインプランの木の芽鍋」とお伝えください。　　
電話は　0287-76-3180です。

そして、なかなかこのご時世、なかなか泊まりにいけないよという方へ
山水閣では、お取り寄せも行っています。

例えば牛肉からあふれだす濃厚な味噌の旨味。
特製の味噌ソースでとろとろになるまで煮込んだビーフシチューの和食版。
「那須黒毛和牛の味噌煮込み」や
味噌の香ばしさとロースハムの甘みを感じる「那須温泉ハムの味噌漬け」と
丁寧に煮込み、柔らかかくなった豚肉に特製たれが中までしみ込んだ
「豚の角煮」のセット。「那須温泉ハムの味噌漬けと豚の角煮セット」
どちらも５５００円。山水閣の味をご家庭でも楽しめます！
詳しくはHPをご覧ください！

アジアンオールドバザールで現在開催中なのが
「スースーぬくぬくキャンペーン」です！

ショップ１店舗１０００円以上のお買い上げで１スタンプ！
レストランご利用で１スタンプ！
スタンプが貯まるとスースーぬくぬくなプレゼントがもらえちゃう
キャンペーンです。　（レストランはテイクアウトでもOK！）

スタンプを２つ集めると通称「お鼻のスースー」タイの「ヤードム」をプレゼント！
ヤードムはタイでは定番の「嗅ぎ薬」
気分転換や眠気覚ましに効果抜群で鼻の穴に当てて
メンソールの香りを嗅ぐというもの。
マスクの中にちょっとつけて爽快感を味わってもいいかもしれません！　　
　
更にスタンプ４つでぬくぬくできちゃう、
アジアンヌードルとスナック菓子のセットもご用意しています。
　あったかくて美味しいアジアンヌードル２種類におつまみにもおやつにも最適な
スナック豆のセットです。スナック豆はにんにくが効いていてとっても美味しいですよ！

期間は３月１３日（日）までですので、この機会にプレゼントをゲットしてください！！

そして、アジアンオールドバザールでは、
あんかけ料理専門店の「餡カフェ」が期間限定でオープンしています！
スパイスカレーあんかけや、トムヤムあんかけなど
エスニックな様々なあんかけ料理をご用意していますよ！
ベースは麺とごはん、お好きな方をチョイスできます！

さらに、週替りメニューとして現在、台湾あんかけをご用意しています。
豚ひき肉とにんにくがたっぷりの台湾風あんかけ！
お酢をかけて味変するのも美味！

まだまだ寒い時期が続きますので、
餡カフェのあつあつ、あんかけ料理であたたまってくださいね☆