今日は…「那須高原 南ヶ丘牧場」をピックアップ！

「南ヶ丘牧場」は、酪農を中心とした入場無料の観光牧場♪
動物とのふれあいや、おいしいグルメ
日本で約200頭の希少なガーンジィ牛の恵みで作る乳製品の販売や
アイスクリームづくり体験など、楽しいことがもりだくさんの牧場です！

こちらは、あさって２月２８日まで休業となりますが
３月になったらまた営業再開となりますので、あとちょっとだけお待ちください。

…ということで、
今日は、営業再開まで待ちきれない！「南ヶ丘牧場のお取り寄せ」情報をご紹介！



牧場はお休みですが、牛さんたちは元気！！
休業中の間も、牛乳の生産は続いておりますので、
乳製品の製造は継続していらっしゃいます。

２月28日までは「在宅応援セール」として、
乳製品やお菓子のセット商品が、お得な価格で販売されているんですよ！

中には、人気の為在庫がすぐ無くなってしまうようですが、
ガーンジィゴールデンミルクを使ったヨーグルトや
牛乳などもお取り寄せができます♪


ご自身でいただく♪　はもちろん、
贈り物としても嬉しい「南ヶ丘牧場のお取り寄せ」♪
今すぐ、「那須高原 南ヶ丘牧場」のHPをチェックしてみて下さいね！


３月になったら牧場へ！
りーちゃんお気に入り！　ウサギと触れ合える「うさんぽ広場」もぜひ♪

今週の「那須情報」は…

お待たせしました！！
先月、予告いたしました…【冬の名物「寒ざらし蕎麦」】が、ついに解禁！

今日は、滝のある釣り堀でおなじみ「那須高原 清流の里」から～


先週から 冬だけの味覚「寒ざらし蕎麦」のご提供がスタート！

「寒ざらしそば」は、秋に収穫した玄そば（殻つきのそばの実）を、
冬の厳寒期に冷たい水につけ、寒風にさらして乾燥させたものを使ったお蕎麦。

この「冷水につけて寒風にさらす」ことによって、余分なアクや渋みが抜け、
甘みと風味が増し、舌触りがよくなるのです！
しかも、今年のそばは…そもそも香り高いそばが出来たので、
寒ざらしたことによって…さらに、噛めば噛むほど香りがすごい♪

お客様からは、「塩が美味しい」とすでに大好評をいただいているようです！！


これは絶対に味わいたい！！



普通のそばより、ひと手間もふた手間もかけた「寒ざらし蕎麦」
今だけの限定メニューです！！


・「那須高原 清流の里」
　営業時間：午前11時～夕方４時（木曜定休）

まだまだ外出することがままならない今日この頃ですが、
そんな期間にも、那須の美味しいものを思う存分味わっていただきたいので
那須の美味しいものをお取り寄せできる
「森林ノ牧場」の おすすめお取り寄せグルメ をご紹介！



本日は、森林ノ牧場系列カフェ…那須塩原図書館「みるる」内にある
カフェ「モリコーネ」より、　“ちいこさん”こと、えんどうちえ さん
からいろいろ伺いました～


●まず「森林ノ牧場」について！
…森林ノ牧場では牛を放牧で飼育しています。
　放牧することでミルクは四季によって風味が移り変わります。
　季節によって放牧地の草の成分も変わるので、季節により風味のちがう牛乳を生産しています。


また牧場内には、カフェを併設しており、
しぼりたての牛乳はソフトクリームなどを味わうこともできます。



そんな森林ノ牧場では、オンラインショップも充実！
その放牧した牛からしぼった牛乳やそのミルクをつかった
チーズやバター・ヨーグルトの販売をおこなっています。

牛乳は濃厚でコクのあるジャージー牛乳本来の甘さと、
さらっとした後味の搾りたてに近い風味の牛乳です。季節で変化する風味を
お楽しみください♪

チーズは、誰かに贈りたくなるような丸くて可愛い形の
ジャージープレミアムカチョカバロチーズなどを
またバターは、森林ノ牧場で放牧されたジャージー牛の美味しさを
常に追求し続ける発酵バターです。
「しぼるヨーグルト」とドリンクタイプの「のむヨーグルト」などもありますよ！




●そして、カフェ「モリコーネ」！

ここでしか飲めないドリンクとフードをお楽しみください♪
図書館の中にあるので、カフェで買ったドリンクを持ちながら、
本を探したり勉強も！
全館フタ付ドリンク持ち歩きOK◎

※10:00～20:00（念のため事前にお問い合わせください）
※月曜日（定休日）

こよみの上では「春」がやってきましたが…
那須は、まだまだ寒い日が続いてます。

今日は、明日から始まる暖かい話題をご案内！



■【コピスガーデン 春コレ2021】

「コピスガーデン」は、那須町にあるガーデンセンター。
英語で「雑木林」を意味する「コピス」の名のごとく
お店はまさに林に囲まれた、心地の良い場所で、
広々とした店内には、バラや宿根草をはじめ、クレマチスやクリスマスローズ、
一年草や山野草等、年間と 通して2,000点を越える草花が揃っています。

フランスの名門バラ育種会社「Guillot（ギヨー）」や、禅ローズ等、
バラの取り扱い品種は 800品種を超え、
ガーデンでは、これらのメーカーの希少な品種から最新品種までを集めた
ローズギャラリー が迎えてくれます。


そんな素敵な「コピスガーデン」で、明日から…春コレクションが始まります！



このコレクションは…毎年２月に開催している“早春の植物”の販売イベント！

メインとなるのは…クリスマスローズ！
この花は、同じものが作れない、種から育てる難しいお花。
冬には、渋い色合いや品のある落ち着いた存在感で愛好家も多いんですよ♪
種類は豊富で、中でも 山形の育種家樋口氏の「ウィンターシンフォニー」は、
なかなか手に入らない希少な品種なのだそうです！



…そして、この樋口さんによる『クリスマスローズの管理講習会』も
土日の２日間、実施されます！


毎年数々の美しいクリスマスローズ“ウィンターシンフォニー”を生み出している
樋口さんご本人からお話が聞けるのは、なかなか無い機会ですよ～

他にも、ガーデニング雑貨や肥料も豊富で、
野菜はハーブの種もたくさん取り揃えておりますので、
ステイホームのおともに、お花と向き合う生活を始めてみてはいかがでしょうか？

さぁ、いよいよ営業再開！！
お待たせしました！
今日は、パワーアップして復活！　エピナールのおすすめプランをご案内！！


まずは…地元とちぎのみんなに！

●栃木県民様限定プラン
　3月11日（木）、12日（金）、17日（水）、18日（木）の4日間
※3月12日（金）は満室の為、販売終了となりました
　　　　　　
　1泊2食付（バイキング）
　大人　10,000円（税込11,000円）
　小学生以下のお子様　500円（税込550円）
　　　　　

残念…限定４日間には予定が空かない…というあなたに！

●栃木、茨城、福島県民様限定プラン
　3月25日までの日曜～金曜のみ
　
　1泊2食付（バイキング）
　大人　12,000円（税込13,200円）
　小学生以下のお子様　500円（税込550円）

エピナールに行くなら、おもいっきりバイキングが食べたい！！
しかも、アルコールも飲みた～い！！

…という、わんぱくなオトナのみなさんに！


●バイキングの飲み放題が半額
　3月11日（木）、12日（金）、17日（水）、18日（木）の4日間
　アルコール飲み放題　通常1,800円（税込）のところ、
　半額の900円（税込）でご利用いただけます♪



只今の味覚フェアは……「チーズ＆ストロベリーフェア」！
那須の美味しいチーズと、とちぎの今が旬の苺をおもうぞんぶんお楽しみください♪
　　　　　　

そして「チーズ＆ストロベリーフェア」だけじゃない！
冬の味覚「カニ食べ放題＆あんこう鍋」も
なんと期間を延長して、3月25日まで毎日開催いたします！！



昼は、「なすべん」も♪♪



卒業旅行や思い出作りは、那須旅で♪

「山水閣」も ようやく営業再開！

しかし…10都府県が まだ「緊急事態宣言」の解除がなされておりませんので
引き続き、感染予防を徹底しつつ
何ひとつ不安のない、心寛ぐ場所である宿として、
一日でも早く、従来通り お客様をお迎えできる日がくるよう
少しずつではありますが…戻るのを願いながら営業してまいります。

皆様も、くれぐれも引き続き、健康にご留意し安全にお過ごしくださいね。



しかし、長いwithコロナ生活に、だいぶストレスや疲れが溜まっているかと思います。
まずは、地元栃木県のみなさん
ぜひ那須温泉で、「山水閣」で疲れを癒してください♪
　　　　　　
栃木県のみなさまに…「栃木県民限定プラン」をご用意しました！

３密を避けながら、地元の方が近場で過ごす…地元再発見の旅はいかがでしょうか？
自宅から1〜2時間程の距離で、ただ宿でゆっくりと過ごす。
温泉に浸かる、豊かな自然を愛でながら散策する、時間をかけて料理を楽しむ、
明日への活力を取り戻すご近所旅行です。


※今回はこのプラン限定で… お一人様4,000円割引 の特別料金となります！


…コロナに疲れを感じているみなさん、ぜひ息抜きにいらっしゃいませんか♪



※ご近所旅行「栃木県民限定プラン」は、３月７日まで

３月７日までは予定が空けられないという方には…

ご自宅で「山水閣」の雰囲気を楽しんでいただける
【美味しいモノ（お料理）のお取り寄せ】や、
大切な方へのプレゼントとして【宿泊券】の販売も受け付けております。
（ホワイトデーのお返しに、思い出をプレゼントってのはいかがですか？）


詳しくは…「山水閣」のオフィシャルHPでご覧いただけますので
こちらもチェックしてみて下さいね！

約１年半ぶりにカムバック！！
「那須どうぶつ王国」 の“ロイヤル那須マイスター”宮地さくらさんから
今週のおすすめ「那須どうぶつ王国」情報！


■まずは…営業再開よかった～！！
　栃木県の緊急事態宣言解除に伴いまして、昨日営業を再開しました！
　２月は、本日と土日祝、２２日が営業となります。
　
　那須どうぶつ王国は、国内では１３頭しかいない希少なジャガーの展示や
　動かない鳥としても人気になったハシビロコウなど、
　珍しい動物たちを間近で観察することができます！
　
　また、冬はカピバラたちがのんびりと温泉につかる様子が観察できる
　カピバラの露天風呂も実施中です♪
　心も温かくなるような癒される動物たちをぜひご覧ください♪
　　
　　　
※３月になったら、また営業日が増えますので、時期が来ましたら改めてご案内します

※営業時間は、午前１０時～午後４時となります？
　
※営業エリアは、「王国タウン」のみとなります？

■Ｇｏｏｄニュース！
　まず保全の森では、スナネコのこどもの４頭展示が始まりました！
　以前は人工保育のこども２頭と母親に育てられている２頭で別々の展示でしたが、
　４頭同時の公開をなります。
　　　　　　

　

また、コツメカワウソの新展示場が完成いたしました！
　こちらはWETLAND内に完成しました。
　熱帯地域に暮らすコツメカワウソのために温かい屋内施設になっていて、
　温水プールも完備しています。生息域に近い形で砂場や滝なども設置しています。
　コツメカワウソがのびのびと暮らす様子が観察できます♪

　　　　　　
…こちらの施設なのですが、
クラウドファンディングでご支援いただいた支援金を１部
使用して作らせていただきました。

カワウソたちも楽しくのびのびと遊べるようになりましたので、
ご支援いただきました皆様に重ねて御礼申し上げます。

現在の状況で、なかなか外出をできない方も多くいらっしゃると思います。
那須どうぶつ王国では、春までの期間、王国に行った気分になれるような
疑似体験ができるYouTube配信の企画なども考えていきたいと思いますので、
ぜひお楽しみにしてください！！
　　　　　　

詳細は今後のSNSにて発表させていただきます！！


引き続き、「那須どうぶつ王国」をよろしくお願いしまーす！！

栃木県の新型コロナに関する緊急事態宣言は
もうすぐ解除となりそうですが…
２月の営業日は変則的な営業となります。


ショップは…毎週（水）定休　
レストランは…平日（月～金）定休　（土日祝のみ営業）
営業時間：午前１０時～午後４時まで


雑貨などの販売は現在、ネットショップ「ＢＡＳＥ」にて行っております。

また、レストランは週末のみですが
気になる２月の推しメニューは…「タイキーマカレー」（メコンレストラン）

鶏ガラと豚骨でスープを１日かけて作ってから
Ｗスープを使ってさらに６時間じっくり煮込んで作るのでおいしくなってます♪
ライスは１６雑穀米でカラダにＥ！

那須温泉に浸かる熊をイメージして作ったホットドリンク「温泉クマモカ」
ピスタチオとドライストロベリーのトッピングで食感もＧｏｏｄですよ！