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[RBZ日記]

2015年3月16日

塩orタレ

今日は「やっぱり焼き鳥は塩です! よね?」
というお題でお送りしましたー!

かなり意見が分かれましたねー!

タレと塩同じくらいメッセージが届きましたが、
つくねはタレ、モモは塩のような感じで
部位ごとに使い分けるという方が多かったです!

塩が素材の味がわかっていい!という方や
塩はだいたいうまくなるからタレがうまい焼き鳥屋さんがおいしい焼き鳥!
という方もいたり、価値観は様々でした!


タレを自作で作るというコダワリ派の方もいましたよー!
自分で焼き鳥を焼くのも自分好みにできておいしいかもしれませんねー♪


ということで今日の写真は焼き鳥屋さんの風景を再現してみた

黙々と焼き鳥を焼く店長とお酒を飲んでやさぐれるお客さん

今日もたくさんのメッセージありがとうございました♪
明日もお楽しみに♪

  
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