火曜日リポーターのトムです！

今日おじゃました『ニッポンバール HACHITORA』

和食×バールというスタイリッシュなお店です！

バールというのはイタリアで言うところのカフェなのですが、

向こうでは、カフェというもの自体が
朝はカプチーノにブリオッシュ、夜はおつまみ、
カクテルにワインというように
一日を通して食事ができる場所なんだそうです。

そんなバールの日本版がここHACHITORA。

今日いただいたオススメメニューが
この「丸どりのダッチオーブン焼き」なんです！

５０分かけてじっくり焼く贅沢料理。

素材の味を楽しむため、味付けは塩コショウとにんにく。
そこにローズマリーが添えられていっそう香り高く。

外はカリカリ、中はとろける！
骨まで柔らか、800ｇの１羽丸ごとは贅沢ですね～！

店内の雰囲気も最高。

やはり普通の居酒屋とは違う、バールならではのスタイリッシュ感。

腰の高さのカウンターの椅子が太鼓のようなデザイン。
しっかり　和　も取り入れてます！

これからは謝恩会や歓送迎会のシーズン。





そして、「レディオベリーを聴いたよ」と言ってくれた方は、
乾杯時にスパークリングワインをサービスしてくれるそうです！
嬉しいですね～！！！！！！

日本でブームになりつつある「バール」で、
記憶に残る宴を楽しんでみてはいかがでしょう？？

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『ニッポンバール HACHITORA』
宇都宮市東宿郷1－4－1
ダイワロイネットホテル宇都宮1F
028-614-3383
通常　　06:30～24:00 (LO 23:00)
モーニング6:30〜10:00
ランチ11:30～16:00
(LO16:00)
ディナー17:00〜24:00
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