さあ、新年度がスタートしました！
慌ただしいこの時期…
皆さん、カラダの調子はいかがですか？
コロナは勿論のこと、花粉や黄砂もありますし、
朝晩の寒暖差も大きく、ストレスもたまりやすい新年度…
なかなか体調管理が難しいシーズンです。
そこできょうは…体調管理にも役立ちそうな今、注目の
“高機能食材”…「オーツ麦」をフィーチャー！

「オーツ麦」は知らなくても「オートミール」は知ってる…
という方もいらっしゃるかもしれませんが、
実は「オートミール」は、オーツ麦を加工したものなんです。
「オーツ麦」とは…「えん麦」とか「からす麦」とも呼ばれています。
小麦や大麦とも違う種類の麦で、
グラノーラやオートミールに加工されて
よく食べられている穀物の一種です。

食物繊維が白米の22倍。不足しがちな鉄分や
カルシウムも豊富に含まれていますし、
小麦には、グルテンがたくさん含まれますが、
同じ麦でもオーツ麦は、グルテンフリー。
そのあたりから、欧米で注目を集め、
健康志向の日本人にもチェックされるようになったんです。

きょうは…オーツ麦を使った注目ドリンク＆フードを１つずつ、ご紹介。
まずは、ドリンクから…
★「アルプロ　オーツミルク　オーツ麦のほんのりした甘さだけ」　（税込　１５０円）

植物性ミルクのパイオニア的存在の、
株式会社ARPRO（アルプロ）から発売中、
オーツ麦がギュっと詰まったヘルシーな
「オーツミルク」です。
食物繊維たっぷり、砂糖不使用、ノンコレステロール、
ベジタリアンやヴィーガンの方にもおすすめ。
オーツ麦の自然な甘みを生かして、ほのかに甘く、
やさしい味に仕上がっています。




ドリンクに続いてはフード。
★「ひかり味噌　オーツミートと野菜のスープ」　（税込194円）

ひかり味噌株式会社から発売中。
フィンランド生まれの新しい植物性たんぱく質「オーツミート」を使った
インスタントのカップスープです。
この「オーツミート」というのは、フィンランドの企業が
独自の技術で開発したものだそうで、オーツ麦に、
えんどう豆、そら豆を加えてつくった新しい植物性たんぱく質。
オーツ麦が主原料なので食物繊維もたっぷり含まれています。

この「オーツミート」を、日本国内では初めて、
「ひかり味噌」さんが採用。
「カレー」「オニオンコンソメ」「トマト」という3種類の味がありますが、
今回は「トマト」

4種類の野菜(なす、トマト、かぼちゃ、ほうれん草)が
たっぷり入っていて、隠し味にチーズを使い、
コクのある味わいに仕上がっています。

今日ご紹介した、
「アルプロ　オーツミルク　オーツ麦のほんのりした甘さだけ」　
「オーツミートと野菜のスープ」は、一部店舗を除く、
全国のスーパーやコンビニエンスストアで購入可能です。

今日のトレナビは…「オーツ麦」をフィーチャーしました。